今週の虎ノ門市場

5月16日(月)蒸し紅ずわいがにの棒肉 さんま吟醸干し

毎月7のつく日はポイント7倍!
毎月7のつく日はポイント7倍!

■境港水揚げ 蒸し紅ずわいがにの棒肉

蟹の水揚げ日本一を誇る島根県境港で獲れた紅ずわいがに。
紅ずわいがにの旨味を逃がさない蒸し加工し棒肉だけを取りだし、500グラムにしてお届けいたします。身が柔らかく瑞々しく繊細な味をお楽しみください。


■さんま吟醸干し

三陸北部沖で獲れた脂乗りの良いさんまを使用し香り豊かな吟醸干しに仕上げた逸品。鮮度を保ったさんまを急速冷凍し丁寧に手作業で下処理をした後、度数の低いお酒の入った秘伝のタレに16時間漬け込みます。その後およそ6時間天日干しにして仕上げているのでさんまの旨味が凝縮しているのです。 皮はパリッと身はふっくらジューシー上品な旨味をたっぷりとお楽しみいただけます。

境港水揚げ 蒸し紅ずわいがにの棒肉   

蟹の水揚げ日本一!!

境港水揚げ
蒸し紅ずわいがにの棒肉

3,680円
+消費税294円(送料別)

【内容量】
棒肉 500g
※【お得】な2セット
(7,360円 → 6,580円)+消費税526円(送料別)もございます!

さんま吟醸干し 10尾

香り豊か!旨味が凝縮!

さんま吟醸干し 10尾

3,680円
+消費税294円(送料別)

【内容量】
さんま吟醸干し 10尾
※【お得】な2セット
(7,360円 → 6,580円)+消費税526円(送料別)もございます!

「紅ずわいがにの棒肉」と「さんま吟醸干し 」の特別セット

お得!!

「紅ずわいがにの棒肉」と
「さんま吟醸干し 」の
特別セット

7,360円 → 6,580円
+消費税526円(送料別)

【内容量】
棒肉 500g、さんま吟醸干し 10尾


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5月17日(火)金の「ヨーグルト」・「チーズ」・「バター」セット

毎月7のつく日はポイント7倍!
毎月7のつく日はポイント7倍!

岩手県奥中山高原でジャージー牛の放牧飼育にこだわっている三谷牧場。大自然の中でのびのびと育ったジャージー牛のジャージーミルクで作った人気商品の金のヨーグルトと柔らかフレッシュチーズ、そして生乳からわずか5%しか作れない貴重なバター。
1つ1つ真心こめて手造りしました。
虎ノ門市場だけの特別セットを是非お取り寄せください!

「濃厚な手作り豆腐」の 定期便(自動継続)

虎ノ門市場だけの特別セット!

金の「ヨーグルト」・「チーズ」・「バター」セット

3,500円
+消費税280円(送料別)

【内容量】
金のヨーグルト500g×2、金のチーズ100g×1、金のバター100g×1
※【お得】な2セット
(7,000円 → 6,360円)+消費税508円(送料別)もございます!

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5月11日(水)高村英世さんが作る「有機JAS雑穀」4種セット

毎月7のつく日はポイント7倍!
毎月7のつく日はポイント7倍!

ここ岩手県二戸市では真夏も時折冷たい風の「やませ」が吹きつけ、かつては稲作に不向きな地とさえ言われていました。しかしながら、その地域の人々の命をつなぐために約1000年以上も前から栽培されていたのが「雑穀」であり、日本人の食生活には欠かすことのできない作物の1つでもありました。
また近年になり雑穀の価値が改めて見直されてきましたが、低価格な輸入雑穀が数多く入ってきており、その安全や食味なども疑わしくなってきた昨今、先人の知恵を守り続けながら、安心・安全で質の高い岩手県二戸で作られた「有機JAS雑穀」をお届けいたします!

高村英世さんが作る「有機JAS雑穀」4種セット

虎ノ門市場限定!
食べる宝石!

高村英世さんが作る「有機JAS雑穀」4種セット

2,980円
+消費税238円(送料別)

【内容量】
有機もちあわ100g、有機もちきび100g、有機ひえ100g、有機アマランサス50g
※【お得】な2セット
(5,960円 → 4,980円)+消費税398円(送料別)もございます!
※冷暗所にて保存
※開封後はお早目にお召し上がりください

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5月12日(木)「西京漬け3種」 と 「のどぐろの唐揚げ 」

毎月7のつく日はポイント7倍!
毎月7のつく日はポイント7倍!

■上切れ辛子明太子 & バラ子

明太子のサイズは1本50g〜70g前後が一般的なS〜Mサイズといわれていますが、今回特別にご用意したものは、切れ子の状態で、1本約50g程度ある上質なもの。口の中に入れたときの上品な味わいと、ほんのり香るゆずの風味が絶品!

また簡単便利なチューブ入りのバラ子明太子は、使い勝手がよく、様々な料理にご利用できます。


■ふぐ刺し明太漬

下関の2大食材がコラボした逸品!明太子の風味、プチプチはじける卵の食感、そしてフグ刺しの旨みと食感をお楽しみください。

稀少!上切れ辛子明太子 500g

プチプチ弾ける
上質な卵の食感!

稀少!上切れ辛子
明太子 500g

3,790円
+消費税303円(送料別)

【内容量】
500g

稀少!上切れ辛子明太子 1kg

お得!

稀少!上切れ辛子
明太子 1kg

7,580円 → 5,950円
+消費税476円(送料別)

【内容量】
1kg

上切れ辛子明太子 1kg と バラ子 500g の特得セット

稀少!とってもお得!

上切れ辛子明太子 1kg と
バラ子 500g の
特得セット

8,790円 → 7,430円
+消費税594円(送料別)

【内容量】
切れ辛子明太子1kg、バラ子500g

二大名産のコラボ!ふぐ刺し明太漬

虎ノ門市場オリジナル!

二大名産のコラボ!
ふぐ刺し明太漬

3,500円
+消費税280円(送料別)

【内容量】
60g×3瓶
※【お得】な2セット
(7,000円 → 6,360円)+消費税508円(送料別)
ございます!

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5月13日(金)「とろけるサバの照り焼き」「あじのたたき

毎月7のつく日はポイント7倍!
毎月7のつく日はポイント7倍!

■秋田県産 ぎばさ 18パック 定期便

ぎばさとはアカモクという海藻で、秋田では「ぎばさ」と呼ばれ収穫量が未だ少ない稀少なもの。秋田県の男鹿半島で収穫された天然のぎばさは、特に粘りが強く色がよいと言われています。収穫量の少なさからまだまだ見かけない商品ですが、粘りが多く、メカブに勝るねばねば食材として今注目されています。毎日食べたい逸品を、18パックの詰め合わせにして便利な定期便でお届けします。

秋田県産 ぎばさ 18パック 定期便

稀少な掘り出し物!!

秋田県産 ぎばさ 18パック 定期便

2,980円
+消費税238円(送料込)

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TORANOMON-ICHIBA東京都港区の虎ノ門を拠点に、日本の食卓を明るく元気に! そしてちょっと贅沢なご家庭の食卓をご提案いたします。 テレビ東京は"日本の食"の素晴らしさを番組を通じて発信しています。 虎ノ門市場は、おいしさの感動を皆様ひとりひとりにもご体験して頂くような新しいサービスを目指していきます。

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