今週の虎ノ門市場

7月4日(月)京都「京料理竹林」監修美味ごちそう匠味のお惣菜頒布会

「京料理 竹林」が監修した野菜中心のお惣菜をご自宅で簡単に! プロの味をご自宅で!1袋あたり約133円(税抜)!

「トロかつお藁焼き」と「船上活〆かつお」計1.8kgセット

プロの味をご自宅で!

京都「京料理竹林」監修 
美味ごちそう匠味の
お惣菜頒布会

月々 3,980円
+消費税318円(送料無料)

【内容量】
毎月10種類×3袋

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7月5日(火)完熟みかんのオーナー制度

完熟みかんのオーナー制度に参加しませんか?
 
●虎ノ門市場のみかんのオーナー制度は単年度の制度です。
●ご購入いただいた果実が生る樹にはネームプレートをお付けし管理いたします。
●みかんの木自体の購入ではなく、果実(30kg分)のご購入です。
●異常気象、地震、自然災害など不測の事態によって、オーナー樹に不作・生育不良が生じた場合は、代替樹で収穫されたみかんを送付させていただきます。
●お歳暮対応につきましては、11月中旬までにご利用に関するご希望を伺います。(別途1件につき900円(税別)の手数料、および送料実費を頂戴します)

 
橘湾 むらさき粒うに
手順1 生産者をお選び下さい
手順2 各生産者の詳細情報をご覧のうえ、ページ内にある「注文する」ボタンをクリックして下さい。
   
和歌山県上秋津の美味しい「完熟みかん」をご提供します。
和歌山県上秋津の美味しい「完熟みかん」をご提供します。
みかんを美味しいと感じるポイントは甘みと酸味のバランスと、じょうのう(みかんのひとつひとつの袋のこと)の薄さです。
収穫時期を通常より遅らせて、木の上で熟成させることで、甘みと酸味のバランスがとれ、じょうのうが薄い、美味しい『完熟』みかんが出来上がります。
また上秋津は、有名なみかんの産地である和歌山県の中でも南に位置し、みかんの栽培に適したとても温暖な気候です。そのため古くからみかんの栽培が盛んで、その長いみかん栽培の歴史の中で、上秋津の土地に合ったみかんが残されてきました。
だからこそ 上秋津で出来るみかんは美味しいのです。
 
 
一番美味しいベルト部分を30kgお届けします。
一番美味しいベルト部分を30kgお届けします。
通常市場に流通するみかんは、形や大きさを揃えたみかんですが、本来みかんの美味しさは形や大きさによって決まるものではありません。 みかんが美味しく成長するためには、 ちょうど良い水分と養分のバランスが必要です。 木の上部へは水分と養分が行き過ぎてしまい味の薄いみかんが出来やすく 、木の下部は実が出来るのが遅いため味が乗りません。そのため、水分と養分のバランスがとれ一番美味しいのがベルト部分なのです。
   
あなたのみかんを作ってくれる生産者の方からの心温まるお便りと共に、みかんの様子をお届けします。

お知らせ方法:封書にてお届けします

配信期間:9月〜12月

配信日:月1回
※毎月上旬にお届けの予定です

配信内容:
1.生産者の方からのお便り
2.農園での出来事やお知らせ
3.木の様子
4.果実の大きさ・色づき 
5.情報コーナー(みかんの豆知識や、上秋津の情報など)

生産者からのお便り
   
美味しく出来たご自分のみかんを、お世話になった方へお歳暮として贈ることが出来ます。

内容:完熟みかん約5kg/箱 
※収穫された30kgの中から大きさや形を無選別で約5kg分お届します

※ご利用に関するご希望は、11月中旬までにお伺いします

※お申し込みは任意です


お届け時期:11月下旬〜12月上旬  
※収穫時期によってお届け日が前後します

費用:1件につき手数料900円(税別)+送料

   
育成スケジュール
   
上秋津の完熟みかんを作る21人の生産者
森山昌明農園
森山 昌明

愛須農園
愛須 章弘

とんと農園
田中 信太郎
栗和果樹園
栗山 和明
志波農園
志波 仁司
大平農園
大平 覚志
瀧本農園
瀧本 和明
紀州 はら農園
原 和男
森山農園
森山 薫博
芝つばさ農園
芝 翼

木村農園
木村 則夫

柏木農園
柏木 裕一
大玉農園
笠松 泰充
いなや農園
杉若 哲也
岩井谷農園
杉若 長男
中山有俊農園
中山 有俊
小谷みかん農園
小谷 育生
かしわぎみかん農園
柏木 満
津本農園
津本 浩志
中山農園
中山 敏久
愛須農園
愛須 祥永

 

完熟みかんのジュース6本セット

 完熟みかんの果汁そのまま

 完熟みかんのジース
6本セット
3,790円
+消費税303円(送料別)
【内容量】
俺ん家ジュース(温州)700ml×6

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6月29日(水)島根県産 冷凍しじみ めんたい辛子高菜

毎月7のつく日はポイント7倍!

沖縄県でフルーツの目利きをする株式会社エール北谷 伊古均さんが、沖縄で一番美味しいマンゴーを作るという噂を聞きつけ、三顧の礼を尽くして口説き落としたのが、マンゴー農園の神谷勲さん。神谷さんのマンゴーはその美味しさと希少さゆえに、有名フルーツショップや百貨店などごく一部のパートナーとの直接取引に限られています。青果市場には一切流れない、まさに幻のマンゴーなのです。

幻の神谷マンゴー 1kg

青果のプロが惚れ込んだ最高級の完熟マンゴー

幻の神谷マンゴー 1kg

6,980円
+消費税558円(送料別)

【内容量】
マンゴー 1s(2〜3玉)
※【お得】な2セット
(13,960円 → 12,800円)+消費税1,024円(送料別)もございます!

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7月7日(木) 中華の鉄人・陳建一プロデュース!匠味の本格中華頒布会

中華の鉄人のこだわりが詰まった至極の中華料理をご家庭で!調理が面倒な「本格中華」を湯せんなどで簡単調理で楽しめます!

中華の鉄人・陳建一プロデュース!匠味の本格中華

プロの味をご自宅で!

中華の鉄人・陳建一プロデュース!匠味の本格中華頒布会

月々 3,980円
+消費税318円(送料無料)

【内容量】
毎月3種類×2袋  ※特典:杏仁豆腐(毎月)

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7月8日(金)味噌ホルモンとチャーシュー

毎月7のつく日はポイント7倍!

■だるまの味噌ホルモン1.2kg

群馬の焼き肉店で見つけた柔らかい食感と濃厚な味わいが特徴の味噌ホルモンです。


■豚トロチャーシュー600g

脂の乗った豚のネックをチャーシューに仕立てました。肉のプロが作るチャーシューをぜひお取り寄せしてお召し上がりください!

だるまの味噌ホルモン1.2kg(6パック)

味噌ダレが味の決め手!

だるまの味噌ホルモン1.2kg(6パック)

4,580円
+消費税366円(送料別)

【内容量】
味噌ホルモン210g×6パック

豚トロチャーシュー600g(6パック)

上質な脂身がトロトロに

豚トロチャーシュー600g
(6パック)

3,680円
+消費税294円(送料別)

【内容量】
チャーシュー100g×6パック

だるまの味噌ホルモンと豚トロチャーシューのセット

小分けパックで便利!

だるまの味噌ホルモンと
豚トロチャーシューのセット

8,260円 → 7,280円
+消費税582円(送料別)

【内容量】
味噌ホルモン210g×6パック、チャーシュー100g×6パック 

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虎ノ門市場とは?

TORANOMON-ICHIBA東京都港区の虎ノ門を拠点に、日本の食卓を明るく元気に! そしてちょっと贅沢なご家庭の食卓をご提案いたします。 テレビ東京は"日本の食"の素晴らしさを番組を通じて発信しています。 虎ノ門市場は、おいしさの感動を皆様ひとりひとりにもご体験して頂くような新しいサービスを目指していきます。

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○同日内のご注文なら、個数に限らず送料900円(税別)です。
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○「産直便」「冷蔵便」「冷凍便」の便種ごとのお届けとなります。
○「明日着便」一回のご注文につきお届けごと発送地ごとに送料各900円(税別)頂戴いたします。

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