今週の虎ノ門市場

3月11日(月)あわび入りうに味噌 海宝漬3種

■三陸産あわび入り「うに味噌」

ウニは、三陸産のキタムラサキウニを採れたその日のうちに焼ウニにして、味噌にたっぷり練りこみました。ウニ味噌とアワビをあえて贅沢にお召し上がりください。


■「うに・ホタテ・あわび入り 3種の新・海宝漬」

三陸産の春のメカブ特製醤油漬に、秋に水揚げされる銀毛鮭の「3特」ランク(最高級)の濃厚イクラをベースに、具材は今回新たに虎ノ門市場オリジナルの「3種類セット」にした大人気の「海宝漬」です。

三陸産 あわび入り「特製うに味噌」

虎ノ門市場オリジナル!

三陸産 あわび入り
「特製うに味噌」

3,980円
+消費税318円(送料別)

【内容量】
100g(うに味噌80g、あわび20g)×2
※【お得】な2セット
(7,960円 → 6,980円)+消費税558円(送料別)もございます!

「うに・ホタテ・あわび入り 3種の新・海宝漬」計450g

今だけ増量!虎ノ門市場限定!

「うに・ホタテ・あわび入り 3種の新・海宝漬」計480g

4,680円
+消費税374円(送料別)

【内容量】
うに海宝漬160g、ホタテ海宝漬160g、あわび海宝漬160g
※【お得】な2セット
(9,360円 → 8,380円)+消費税670円(送料別)もございます!

「あわび入りうに味噌」と「海宝漬3種」の特別セット

お値打ち価格!

「あわび入りうに味噌」と「海宝漬3種」の特別セット

8,660円 → 7,660円
+消費税612円(送料別)

【内容量】
・あわび入りうに味噌:100g(うに味噌80g、あわび20g)×2
・あわび入り海宝漬160g
・ホタテ入り海宝漬160g
・うに入り海宝漬160g

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3月5日(火)村上名産 塩引鮭の切り身

■村上名産 塩引鮭の切り身

鮭の街、新潟県村上に伝わる製法と北海道の上質な秋鮭を使用した塩引鮭。鮭に塩をすり込みおよそ6日間低温保存した後、水に浸して塩を抜き尻尾に紐を通して干し上げますが、魚の状況を見ながら時間を調整して寒風干しにするのがポイント。村上の冷たい風を利用して干し上げるので旨味が凝縮した香り豊かな鮭が仕上がります。 丁寧に作られた塩引鮭は高価なものですが、今回メーカー基準以下サイズの秋鮭を使用しているためお得な価格でご提供いたします。


■三陸イカの開きとさんま寒風干しセット

甘塩で仕上げられた柔らかい三陸イカの開きと、寒風干しによって旨味が凝縮されたさんまのお得なセット。昔ながらの製法で丁寧に造り上げた逸品をお楽しみください。

村上名産 塩引鮭の切り身

伝統製法!!

村上名産 塩引鮭の切り身

3,980円
+消費税318円(送料別)

【内容量】
塩引鮭 700g(3切×4パック)
※【お得】な2セット
(7,960円 → 7,180円)+消費税574円(送料別)もございます!

村上名産 塩引鮭の切り身

昔ながらの製法!!

三陸イカの開きとさんま寒風干しセット

3,980円
+消費税318円(送料別)

【内容量】
いかの開き 2枚×2パック、さんま寒風干し 3尾×3袋
※【お得】な2セット
(7,960円 → 7,180円)+消費税574円(送料別)もございます!

「村上名産 塩引鮭」と「イカとさんま」の特別セット

お得!!

「村上名産 塩引鮭」と「イカとさんま」の特別セット

7,960円 → 7,180円
+消費税574円(送料別)

【内容量】
塩引鮭 700g(3切×4パック)、いかの開き 2枚×2パック、さんま寒風干し 3尾×3袋

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3月13日(水)特製! 生ハンバーグ

■佐助豚使用!「特製!生ハンバーグ」10個

虎ノ門市場でも人気商品でもある佐助豚のハンバーグ。 今回のハンバーグは焼きたてのジューシー感を味わっていただきたいということから、「生ハンバーグ」でお届けいたします。しかも10個という大ボリューム!


■稀少!スジ肉味噌煮込みとバラ軟骨とろ煮セット

1頭およそ120kgの豚からわずか300g程度しかとれない、「スジ肉」を地元・岩手県産の味噌で丁寧に煮込んだ「佐助豚のスジ肉味噌煮込み」と、1頭からわずか500g程度しかとれない「バラ軟骨」をトロトロになるまで煮込んだ「佐助豚のバラ軟骨トロ煮」の特別セットです。

佐助豚100%「生ハンバーグ」10個

お得な大ボリューム!

佐助豚使用!
「特製!生ハンバーグ」10個

3,980円
+消費税318円(送料別)

【内容量】
生ハンバーグ120g×10個
※【お得】な2セット
(7,960円 → 6,980円)+消費税558円(送料別)もございます!


稀少!スジ肉味噌煮込みとバラ軟骨とろ煮セット

佐助豚のとろ〜り
煮込み8パック!

稀少!「スジ肉味噌煮込み」と「バラ軟骨とろ煮」セット

3,980
+消費税318円(送料別)

【内容量】
スジ肉味噌煮込み200g×4パック、バラ軟骨とろ煮200g×4パック
※【お得】な2セット
(7,960円 → 6,980円)+消費税558円(送料別)もございます!

「生ハンバーグ10個」と「とろ〜り煮込み8パック」の特得セット

佐助豚の稀少部位を使用!

「生ハンバーグ10個」と「とろ〜り煮込み8パック」の特得セット

7,960円 → 6,960円
+消費税556円(送料別)

【内容量】
生ハンバーグ120g×10個、スジ肉味噌煮込み200g×4パック、バラ軟骨トロ煮200g×4パック

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3月7日(木)「新日本料理 翠祥」監修美味ごちそう魚惣菜

「新日本料理翠祥」が監修した魚惣菜をご自宅で!全て個包装で食べきりサイズ!おかずの1品やお弁当にも大活躍!

「新日本料理 翠祥」監修 美味ごちそう 魚惣菜

プロの味をご自宅で!

「新日本料理 翠祥」監修 
美味ごちそう 魚惣菜頒布会

月々 3,980円
+消費税318円(送料無料)

【内容量】
毎月7種類×3袋

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3月15日(金)厚切り銀だらと今お得な漬け魚  全12回コース

北海道随一の漬け魚メーカーとも言われる「丸加水産」。上質な原料の見極め、培ってきた技、研究を重ねてきた調味料を駆使して、北海道はもちろん、関東を中心にジワジワとその名を広めつつあります。その丸加水産・須田社長が「共に成長してきた、と言っても過言ではない」というほど自信を持って手がけてきた素材が「銀だら」。虎ノ門市場でも、「厚切り銀だらシリーズ」として、累計20万切れ以上販売してきた大人気商品です。 「厚切り銀だら」や「銀だらカマ」を毎月異なる味付けで。さらに、丸加水産のネットワークを活かしたお得な素材を組み合わせました!


厚切り銀だらと今お得な漬け魚  全12回コース!

大人気メニューを
リーズナブルに!

厚切り銀だらと
今お得な漬け魚  
全12回コース!

1回ごとに 4,980円 →
初回分のみ
3,980円

+消費税318円(送料無料)

【お届け】
1.厚切り銀だら味噌漬け5切れ、あいなめ味噌漬け5切れ
2.厚切り銀だら蒲たれ漬け5切れ、サーモンハラス蒲たれ漬け500g
3.銀だらカマ北海道みりん漬け、カラスガレイ北海道みりん漬
※市場の状況などでお得な素材を使用するため、メニュー、内容量が変更となる可能性がございます。
※【お得】な2セット
(1回ごとに 8,960円 → 初回分のみ 7,960円)
+消費税636円(送料無料)もございます!

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TORANOMON-ICHIBA東京都港区の虎ノ門を拠点に、日本の食卓を明るく元気に! そしてちょっと贅沢なご家庭の食卓をご提案いたします。 テレビ東京は"日本の食"の素晴らしさを番組を通じて発信しています。 虎ノ門市場は、おいしさの感動を皆様ひとりひとりにもご体験して頂くような新しいサービスを目指していきます。

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