細くもっちりとした食感と、喉ごしの良さの五島手延うどん。その日その日の天候により、水と塩の分量を微妙に調整する熟練の技が生み出した逸品です。
【価格】3,040円(送料・税込) 【内容】【麺】200g×4袋【だしつゆ】10g×8パック 【賞味期限】常温保存 製造日より1年
原料のエソやタイなど日本海の魚を原料にすべて手作りで仕上げた炭火手作り焼き抜きかまぼこ。魚本来の味わいとしっかりした食感が特徴で、農林水産大臣賞や名誉大賞なども受賞しています。ごぼう巻は、エソの皮をごぼうに巻きつけて、秘伝のタレと炭火で仕上げた、他では味わえない珍味です。
【価格】2,720円(送料・税込) 【内容】かまぼこ1本 ごぼう巻き1本 【賞味期限】冷蔵保存(製造日より5日)
必要な最小限の添加物以外は一切使用しない、本物にこだわり続けたカール・レイモンのソーセージです。チューリンガーフランクやレモンパセリウインナーなど4種入りのセットでお届けします
【価格】3,810円(送料・税込) 【内容】チューリンガー2本ほか3種 計20本 【賞味期限】冷蔵保存(製造日より20日)
通常の約6倍の大豆を使って作った固豆腐を能登伝統の魚醤いしりにじっくり漬け込んだあと、桜のチップでいぶした豆腐の燻製。ご主人の高市さんが試行錯誤の末、生み出した、一度は食べてみたい珍味です。
【価格】1,650円(送料・税込) 【内容】2個セット 【賞味期限】常温保存(製造日より3ヶ月
函館朝市の名物おばあちゃん「土田水産メールのつたばあちゃん」をイメージキャラクターに配した、いかの本場函館朝市の人気商品。肝を使っていない、「みそ味」の秘造り「塩辛」です。
【価格】2,150円(送料・税込) 【内容】1本約160g 3本セット 【賞味期限】冷蔵保存(製造日より1ヶ月)