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世界の台所と言われる築地場内市場から、スーパーなどではなかなか手に入らない特大サイズを厳選し、本物の味をご家庭の食卓にお届けします。
【価格】3,990円（送料・税込）
【内容】肉厚特大サイズ 北海道産ホタテ貝柱1kg（21〜25粒）
【保存】冷凍保存
【賞味期限】2010年8月
【限定数】1000
※2箱セットもご用意しております。
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かまどを使用することでガスの熱が羽釜に満遍なく伝わり、熱伝導の良いアルミ製の羽釜と圧力蓋により、米の心まで熱が伝わり、ふっくらとお米が炊きあがります。
【価格】8,715円（送料・税込）
【内容】一粒一粒お米が立つ 銀しゃり羽釜（4合）
【寸法】4合炊き 15.0cm
【総重量】約2.6kg
【限定数】200
※銀しゃり羽釜（２合）もご用意しております。
少量でも美味しく！「銀しゃり羽釜（2合）」はコチラ！ |
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今回ご紹介するのは、農薬の使用回数及び化学肥料の使用量を、慣行栽培の5割以下に削減して栽培した特別栽培米の「こしひかり」。2008年収穫したての新米を発送日の朝に精米後即送します。
【価格】4,380円（送料・税込）
【内容】新潟県「こしひかり」特別栽培米5キロ
【保存】常温保存
【精米日】発送日の朝に精米
【限定数】200
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宮崎産天然ゆずベースに沖縄海洋深層水を加えた秘伝の調味液に48時間じっくり漬け込み、さらに独自の製法にて24時間熟成させて仕上げました。上品な味わいとしっかりとした粒々感がたまりません。
【価格】5,980円（送料・税込）
【内容】辛子明太子1kg
【保存】冷蔵保存
【賞味期限】商品到着後7日
【限定数】500
※2箱セットもご用意しております。
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「塩汁」は20年以上使われている秘伝のもの。毎日煮ることで魚から出る生臭さや不純物を取り除き、魚の旨みのみを残し、マイルドでほどよい甘みの塩加減の干物が完成します。1枚ずつ食べやすいように真空パックでお届けします。
【価格】3,450円（送料・税込）
【内容】脂の乗った対馬産 あじの開き（8枚）
【保存】冷凍保存
【賞味期限】製造日より冷凍で約１ヶ月
【限定数】300
※16枚セットもご用意しております。
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有機肥料を主に栽培し、収穫後1ヵ月以上もの間熟成させ、甘みとうま味を凝縮させてからじっくりと窯で焼きました。焼いている時には蜜がポタポタとしたたる音色が響きます。無添加・自然の甘みのみの極めて希少な種子島安納芋・種子島紫です。
【価格】3,020円（送料・税込）
【内容】安納芋500g（4〜6個入り）×2袋、種子島紫500g（4〜6個入り）×2袋
【保存】冷凍保存
【賞味期限】2010年1月以降
【限定数】500
※４袋セットもご用意しております。
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