こだわりの朝獲れ製造！ 「仙崎かまぼこ」 豪華詰め合わせ
| 商品名 | 「仙崎かまぼこ」 豪華詰め合わせ |
|---|---|
| 商品コード | DC003673 |
| 配送パターン | |
| 販売価格 | 3,500円 ＋消費税（8％）280円（送料別） |
| 便種 |
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2/22
terumama様
しっかりとした歯ごたえが良かった
2/16
sysyeunhyuk様
味はよかったですが お値段高め
2/7
竹ちゃんまん様
妻が萩出身で某社の蒲鉾を超える仙崎かまぼこに感嘆しました。良品を紹介した方に御礼します。
6/16
terumama様
しっかりしていて美味しかった
9/8
sinzou3様
とても、美味しく食べました。 生産者のポリシーが、見れて良かった。
9/8
やまちゃん様
「浜子鳥」も、勿論おいしかったが、それ以上に「かま天」が味、食感（噛みごたえ）共、非常に良く大満足。
9/7
tm様
満足しました。
9/7
ハリマオー様
旨い！一言です。
7/27
み〜ちゃん様
美味しいかったです
| 生産地 | 山口県 |
|---|---|
| 内 容 | 浜千鳥130g×2本、ゴボウ巻き1本、かま天しそ1枚、ごぼう1枚、玉ねぎニンジン1枚、彩々(丸天)2枚 |
| 原材料 | 【浜千鳥】魚肉（エソ100％）、食塩、砂糖、卵白、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、ソルビット）、保存料（ソルビン酸＜K＞）、リン酸塩＜Na＞ 【ごぼう巻】えその皮、ごぼう（国内産）、醤油、砂糖、みりん（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 【かま天・彩々】エソ、食塩、卵白、でん粉（馬鈴薯、小麦）、ごぼう、玉ねぎ、人参、しそ、ごま、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、ソルビット）、保存料（ソルビン酸＜K＞）、リン酸塩＜Na＞ |
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 賞味期限 | 【浜千鳥】発送日より10日、【ごぼう巻き】発送日より6日、【かま天】発送日より6日 |
- 12/16(月) 12:30 までのご注文で
12/22(日)前後にお届け予定
- です。
- ※青果物の場合、天候の影響で収穫時期が予定より前後する可能性がございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
- ※パソコンでのお申込みの方には、発送日の午後に「発送予定メール」をお送りいたします。
- ※商品は交通事情や天候等の理由により、お届けが遅れることがございます。
- ※お届けに要する日数は最寄りのヤマト運輸営業店へお問合せください。
製造日の朝に近海（山口県〜九州近海産）で水揚げされた新鮮な鮮魚（エソ100％）を使用し、多くの工程が伝統製法で作られる大和蒲鉾。
冷凍のすり身を使う事が多くなってきている中で、獲れたての鮮魚のみにこだわった姿勢は、一貫して曲げられることがなく、先代から守り続けられています。
このため、製造日の朝に水揚げが無い場合は製造ができず、時化が続いた場合は、数日間製造することができなくなります。
本商品に関しては、製造日の朝に水揚げがあった場合のみ製造し、出荷させていただきますこと、ご了承ください。
山口県長門市仙崎で作られる伝統の「焼き抜き蒲鉾」（通称「仙崎蒲鉾」）。
ここ大和蒲鉾でも昔ながらの製法を伝承し（炭火焼が赤外線焼きに変わりましたが）、可能な限り昔ながらの製法にこだわって作り上げています。
焼き抜き蒲鉾の代表格「浜千鳥」は、食べたときにプリッとした弾力を感じます。これは、蒸し蒲鉾との大きな違いの一つです。
また、製造する際に素材を取り分け、国産野菜を混ぜてサラダ油であげた贅沢な天ぷら「かま天」「彩々」は、野菜の風味とすり身の絶妙なバランスをお楽しみいただけます。
そして、エソの皮を丁寧に処理し国産ごぼうを巻いた「ごぼう巻き」。こちらは、醤油ベースの香ばしいタレと香りがごぼうの風味とマッチした、完全手造りの一品です。お酒のおつまみはもちろん、ご飯と一緒におかずとしてもお楽しみいただけます。
■保存方法
お手元に届いたら、冷蔵庫（10℃以下）にて保存してください。
■美味しいお召し上がり方
新鮮な蒲鉾ですので、まずはそのままお召し上がりください。
≪浜千鳥≫
そのまま、もしくはわさび醤油と一緒にお召し上がりください。
≪かま天・彩々≫
そのまま、もしくは電子レンジで温めたり、フライパンで
加熱していただくとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
マヨネーズ醤油、一味などを添えても。
≪ごぼう巻き≫
そのまま1cmくらいの輪切りにしてお召し上がりください。
