稀少な江戸前海苔・江戸前浅利と厳選青森県産しらす江戸風味こだわり佃煮セット

江戸風味こだわり佃煮セット

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商品名 江戸風味こだわり佃煮セット
商品コード DC029531
販売価格 3,710円 +消費税296円(送料別
便種
ポイント 37pt(1%)

商品詳細

生産地 東京都
内  容 海苔85g、浅利70g、しらす70g
原材料 ◆江戸前浅利:浅利(千葉県東京湾産)、生姜、醤油、砂糖、還元水飴、水飴、澱粉、寒天、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
◆しらす:(北海道産)ちりめんこうなご、砂糖、醤油、水飴、寒天、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む)
◆江戸前のり:生のり(千葉県東京湾産)、醤油、麦芽水飴、砂糖、発酵調味料、かつおだし(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
保存方法 冷蔵
賞味期限 発送日より浅利、海苔は90日、しらす60日

発送について

  • 7/22(月) 12:30 までのご注文で

7/28(日)前後にお届け予定

  • です。
  • ※青果物の場合、天候の影響で収穫時期が予定より前後する可能性がございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
  • ※パソコンでのお申込みの方には、発送日の午後に「発送予定メール」をお送りいたします。
  • ※商品は交通事情や天候等の理由により、お届けが遅れることがございます。
  • ※お届けに要する日数は最寄りのヤマト運輸営業店へお問合せください。

今や稀少な江戸前素材を使用している佃煮セットです。
今回の『江戸風味こだわり佃煮セット』には、東京湾船橋沖産で水揚げされた浅利、東京湾木更津沖産で水揚げされた海苔と、江戸風味の青森県産しらすの3種が入っています。

年によっては豊漁・不漁などがあり、原材料の確保に苦労する事もありますが、創業以来変わらぬ味付けで安心・安全な素材を皆様にお届けできるよう、頑張っております。

また青森県産のしらすを使った江戸風味佃煮は口当たりの良い辛さとまろやかさに仕上げました。

1947年創業。江戸風味佃煮の伝統を守り、味と素材にこだわり続けています。
築地場外市場のすぐ近くに位置する老舗佃煮店の「つきじ石井」。おいしさ、職人の知恵とやさしさを商品に生かした味を追求し続けています。

創業以来、継ぎ足し継ぎ足しで使用している“元ダレ”に、生の食材をそのまま入れて仕上げる“生炊き製法”で炊き上げました。

素材の風味をそのまま残すように熟練の職人の技術と近代的な設備で丁寧に作りあげました。

■美味しいお召し上がり方
そのままお召し上がりいただいたり、あたたかいご飯の上にのせたり、
おにぎりの具として、ほうじ茶などをかけてサラっとお茶漬でもどうぞ。
また、クラッカーの上にスライスチーズをのせ、その上に佃煮をのせて
洋風アレンジとしてもお楽しみいただけます。

■保存方法
お手元に届いたら常温で冷暗所にて保存してください。

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TORANOMON-ICHIBA東京都港区の虎ノ門を拠点に、日本の食卓を明るく元気に! そしてちょっと贅沢なご家庭の食卓をご提案いたします。 テレビ東京は"日本の食"の素晴らしさを番組を通じて発信しています。 虎ノ門市場は、おいしさの感動を皆様ひとりひとりにもご体験して頂くような新しいサービスを目指していきます。

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