醤油・塩・味噌の柔らか煮豚!<お歳暮>まっくろ・まっしろ・八ちょう煮豚 3本 12/15 お届け予定

<お歳暮>まっくろ・まっしろ・八ちょう煮豚

  • <お歳暮>まっくろ・まっしろ・八ちょう煮豚
  • <お歳暮>まっくろ・まっしろ・八ちょう煮豚
  • <お歳暮>まっくろ・まっしろ・八ちょう煮豚
「お歳暮」は熨斗をお付け致します。
※包装紙などのご指定はいただけません。
※熨斗の種類、デザインはお選びいただけません。
※熨斗への名入れは承っておりません。
※熨斗の種類、デザインはお選びいただけません。
商品名 <お歳暮>まっくろ・まっしろ・八ちょう煮豚 3本 12/15 お届け予定
商品コード DC047391
配送パターン




販売価格 4,460円 +消費税(8%)356円(送料別
便種
ポイント 446pt(10%)


商品詳細

内  容 まっくろ煮豚 530g×1本
まっしろ煮豚 530g×1本
八ちょう煮豚 530g×1本
保存袋9枚
原材料 【まっくろ煮豚】豚バラ肉(デンマーク産)、醤油、米、米麹、アルコール、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【まっしろ煮豚】豚バラ肉(デンマーク産)、食塩
【八ちょう煮豚】豚バラ肉、味噌(八丁味噌)、味噌(白みそ)、醤油、砂糖、食塩、醗酵調味料、ワイン、みりん、蜂蜜、ポースエキス、水あめ、りんごパルプ、桃、米、米麹、風味料(かつお節、昆布、煮干、椎茸)、醸造酢、酒精、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(原材料の一部に豚肉・大豆・小麦・桃・リンゴを含む)
保存方法 冷蔵
賞味期限 まっくろ煮豚:製造日より30日
まっしろ煮豚:製造日より20日
八ちょう煮豚:製造日より20日

発送について

  • 12/9(月) 12:30 までのご注文で

12/15(日)前後にお届け予定

  • です。
  • ※青果物の場合、天候の影響で収穫時期が予定より前後する可能性がございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
  • ※パソコンでのお申込みの方には、発送日の午後に「発送予定メール」をお送りいたします。
  • ※商品は交通事情や天候等の理由により、お届けが遅れることがございます。
  • ※お届けに要する日数は最寄りのヤマト運輸営業店へお問合せください。

ここ静岡県榛原郡吉田町の住宅街に、地元に愛され続けているハム屋さん 創業55年の吉田ハム工場があります。現在はお肉を見続けてこの道40年の肉職人・三代目松本秋義さんが味を守り続けています。
名前にもあるように「ハム」を主に製造していますが、それ以外にもソーセージやベーコン、地元のお肉屋さんならではのお惣菜などがショーケースにずらり。今回はその中でも人気上昇中の柔らか煮豚を紹介します。

この煮豚の特徴は何といっても目に飛び込む色。
その名も「まっくろ煮豚」と「まっしろ煮豚」。
まっくろ煮豚は、醤油ベースの煮豚。この煮豚は、なんと3つの窯を使い煮込むという手のかけよう。 まず1つ目は、豚肉の余分な脂や豚独特の臭みを取るための窯。そして次は特製の醤油ダレの窯。最後は、この煮豚の特徴でもある柔らかさと、じっくり中までタレを染み込ませるための一番重要な窯。 肉汁の入った特製ダレと煮豚を柔らか〜くなるように調理します。
この3つの窯がなくては、「まっくろ煮豚」は完成しません。
そしてもうひとつの煮豚「まっしろ煮豚」。こちらの調味料はシンプルに塩のみ!素材がいいからこそ自信をもって製造しています。
それは三代目松本さんの肉職人としてのこだわりです。
そして今回は、醤油・塩味の煮豚の味わいのほかに「八ちょう煮豚」もセットになっています。
名前から想像できるように「八ちょう味噌」をベースに特製タレでじっくり3時間煮込み味を染み込ませています。

どの煮豚も1本430gと大ボリューム! お肉はバラ肉を使用していますが脂っこさはなく、お子様からご年配まで幅広くお楽しみいただける味付けで、ラーメン屋さんや、串カツ屋さんなどの飲食店でも使用されています。

この煮豚は、お好みの厚さにスライスし、おまけとしてお付けする湯せん袋で10分ほど温めて召し上がってください。温めることでより煮豚の柔らかさを感じられます
まずはまっくろ煮豚。ごはんとの相性が抜群です。スライスした煮豚をごはんに乗せ、卵黄を落として豪快にどうぞ!
他にもラーメンのトッピングはもちろんのこと、煮豚にパン粉をつけて煮豚カツ丼もおすすめです。 まっしろ煮豚は、素材そのものを味わっていただける、ゆず胡椒やわさび醤油などがおすすめ!おつまみに最適です。味付けは塩のみですので、サラダのトッピングや、カレーやチャーハンにもピッタリです。
最後は八ちょう煮豚。
味噌のまろやかな味わいが口に広がりそのままおつまみとして最適です。
さらに、焼いていただくとよりお味噌の香ばしさも楽しめ、野菜に巻いてお召し上がりいただくのもおすすめです。
是非ご家庭でいろいろなお料理にアレンジしてお楽しみください。

戻る


商品カテゴリー

虎ノ門市場とは?

TORANOMON-ICHIBA東京都港区の虎ノ門を拠点に、日本の食卓を明るく元気に! そしてちょっと贅沢なご家庭の食卓をご提案いたします。 テレビ東京は"日本の食"の素晴らしさを番組を通じて発信しています。 虎ノ門市場は、おいしさの感動を皆様ひとりひとりにもご体験して頂くような新しいサービスを目指していきます。

詳細はこちら

ご利用ガイド

初めてのお客様へ

虎ノ門市場はどなたでも簡単にお買い物いただけます。欲しい商品を見つけ、ショッピングカートに商品を入れて、会員登録してレジで会計するだけで、商品がお手元に届きます!

ご購入の流れ

会員登録について

配送について

○ご注文につき900円(税別)頂戴します。
○同日内のご注文なら、個数に限らず送料900円(税別)です。
○お届け先複数の場合は、別途送料が発生します。
○「産直便」「冷蔵便」「冷凍便」の便種ごとのお届けとなります。
○送料無料の冷蔵・冷凍商品に関しまして、別途クール料金 200円(税別)を頂戴いたします。

お支払いについて

○クレジットカード
以下のクレジットカードをご利用いただけます。

○代金引換
商品のお届け時に、商品と引換に現金でお支払いください

○クロネコ代金後払い
商品発送後、ヤマトクレジットファイナンス株式会社よりご注文主様へ払込用紙を送付いたします。

クロネコ代金後払いサービス
※外部サイトへリンクします。

ポイントについて

ご購入の商品価格100円につき1ポイントを付与いたします(100円未満切捨て)。
1ポイントにつき1円分、次回以降のお買い物にお使いいただけます。
※商品価格を基にポイントを付与いたします。

返品・交換・キャンセル

○返品交換について
商品の性質上、お客様都合による返品・交換はお受けできません。

○キャンセルについて
ご注文後のキャンセルは、注文日の翌日正午までに当店問い合せ窓口までご連絡ください。

酒類をご購入の方へ

酒類の購入には、年齢制限があります。20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。
虎ノ門市場では20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。
必ず生年月日を入力した上でご購入ください。

お問い合わせ

以下の問い合わせフォームよりお問い合わせください。
お問い合わせの前に、まずは「よくあるご質問」をご一読ください。

虎ノ門市場 問い合わせフォーム


詳細はこちら