自然の恵みたっぷり!【東京 やすだ農園】野菜農家のおまかせ旬野菜セット

野菜農家のおまかせ旬野菜セット

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商品名 野菜農家のおまかせ旬野菜セット
商品コード DC050395
販売価格 3,980円 +消費税318円(送料別
便種
ポイント 39pt(1%)

販売期間は終了しました


商品詳細

内  容 野菜農家のおまかせ旬野菜を、5種類〜10種類詰め合わせてお届け。
※季節により収穫量が少ない場合、野菜の加工品をお届けする場合がございます。
お届け例)
【春】絹さや、スナップえんどう、サニーレタス、ズッキーニ、スイスチャード、ほうれん草、ケール
【夏】トウモロコシ、露地とまと、加熱用トマト、なす、きゅうり、枝豆、ブルーベリー、モロヘイヤ、オクラ、おかひじき
【秋】カリフローレ、ブロッコリー、フルーツかぶ、カラー大根、白菜、小松菜、里芋、京芋、人参、ルバーブ
【冬】ほうれん草、縮みほうれん草、芽キャベツ、サラダセット、キャベツ、ケール、ビーツ  など
保存方法 到着後、冷暗所もしくは冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召し上がりください。

発送について

  • 3/25(月) 12:30 までのご注文で

3/31(日)前後にお届け予定

  • です。
  • ※青果物の場合、天候の影響で収穫時期が予定より前後する可能性がございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
  • ※パソコンでのお申込みの方には、発送日の午後に「発送予定メール」をお送りいたします。
  • ※商品は交通事情や天候等の理由により、お届けが遅れることがございます。
  • ※お届けに要する日数は最寄りのヤマト運輸営業店へお問合せください。

東京都西東京市にて家族で営む野菜農家、【やすだ農園】。住宅地への変化で農地が消えゆく東京という場所で、大正時代から受け継がれてきた畑を大切に守り続けています。昔ながらの『露地栽培』を中心に行い、手間暇かけて育てた旬野菜は都内百貨店やレストランなどへ出荷し、その道のプロからも熱い信頼を得ています。

4代目の安田さんは、元々会社に勤めていましたが、脱サラし、2014年に就農。はじめは畑のことは何も分からない状態だったといいます。今では野菜のことも分かり始め、様々な品種の栽培にも挑戦。年間に約50品目もの四季折々の野菜を栽培しています。

就農してから初めて食べたという本当に新鮮な野菜。“この新鮮な野菜をもっと多くの人に知ってもらいたい”という気持ちで、直売所での販売やマルシェへの参加等にも力を入れています。直接お客様より伺う意見から、育てる品種を導き出すことも。自分達の挑戦のため、農園の野菜を楽しみにしてくれているお客様のため、こうした思いがやすだ農園の特徴でもある多品目栽培に繋がっているのです。

そして多品目栽培を軸に考えられたのがこの商品。“旬の野菜を味わう”ことができる四季折々の野菜を、おまかせで5種類〜10種類セットにしてお届けします。

やすだ農園では、昔ながらの『露地栽培』を中心に行っています。露地栽培とは、温室や温床などの特別な設備を使わず、屋外の畑で作物を栽培する農法。通年で安定的に栽培ができる施設使用の栽培方法とは異なり、本来育つべき季節に栽培・収穫をする自然に近い環境で育てる方法です。

露地栽培の魅力は、野菜本来の味が濃く感じられること。自然そのままの外気に触れ、直射日光をたくさん浴びて育つ野菜は、栄養価が高いともいわれます。

自然の恵みをたっぷり浴びた野菜を、ぜひ楽しんでみてください。

基本的に、野菜の採り溜めはせず、発送日の朝採れ・夕採れの新鮮野菜をご用意します!!
あまり作付けをしていない野菜や、天候等の事情によってやむを得ない場合は、発送日の前日に収穫した野菜をお届けする可能性もありますが、それでも、輸送時間が短い都内農家だからこその新鮮さです。

農薬や化学肥料の使用は必要最低限に抑えるために、有機農薬で低減したり、回数を減らしたりしています。また、落ち葉を集めて堆肥を作り、もみ殻・米ぬか・糞堆肥・石灰などの有機肥料を畑に混ぜ込むなど、なるべく作物の持つ生命力で育てています。そのため2017年には減農薬・減化学肥料の証「東京都エコファーマー」を取得。日々の手入れや草むしりも家族皆協力し、手作業で行い、愛情込めて育てています。

シンプルに、野菜本来の味をお楽しみください!
東京の四季がもたらす旬野菜だからこそ、シンプルなお料理で、野菜そのものの味をお楽しみください。
さらに、やすだ農園作成の、お届けする野菜のご案内書もついております。

■注意事項
・自然に近い環境下での栽培のため、虫がいたり、穴が開いていたり、多少の傷やヒビが入っていたりすることがあります。何卒ご了承ください。
・天候、生育、収穫等によりセット内容は「おまかせ」とさせていただきます。収穫の少ない時期の場合、野菜を使ったドレッシングやジュースなどの加工品をお届けする場合がございます。

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TORANOMON-ICHIBA東京都港区の虎ノ門を拠点に、日本の食卓を明るく元気に! そしてちょっと贅沢なご家庭の食卓をご提案いたします。 テレビ東京は"日本の食"の素晴らしさを番組を通じて発信しています。 虎ノ門市場は、おいしさの感動を皆様ひとりひとりにもご体験して頂くような新しいサービスを目指していきます。

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