最高級霜降りロースのコクと旨み!【近江八幡市 カルネ・ジャパン】近江牛極上ロースすき焼き用(400g)

近江牛極上ロースすき焼き用(400g)

  • 近江牛極上ロースすき焼き用(400g)
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商品名 近江牛極上ロースすき焼き用(400g)
商品コード DC830022
販売価格 10,000円 +消費税800円(送料別
便種
ポイント 100pt(1%)

お客様からのおいしい声

2018/2/27

ママ様

美味しかったです。

2016/1/15

ターボー様

お肉も柔らかく又、霜降り度合いも多く大変美味しく頂きました

2016/1/4

にゃんた様

柔らかく、脂身も甘く、程よい肉の香りで、本当に美味しかったです。大満足です。

2016/1/1

しま様

前回も注文しておいしかったのでまた頼みました。特別な時に食べたいお肉です。

2015/10/16

しましま様

お肉の厚さもちょうどよく、味もとてもおいしかったです。


商品詳細

生産地 滋賀県
内  容 近江牛極上ロースすき焼き用 400g
原材料 牛肉(近江牛)
保存方法 冷蔵
賞味期限 製造日から5日

発送について

7/23(月) 12:30 までのご注文で
7/27(金)に現地から発送、
7/29(日)
までにお届けします。

  • ※パソコンでのお申込みの方には、発送日の午後に「発送予定メール」をお送りいたします。
  • ※商品は交通事情や天候等の理由により、お届けが遅れることがございます。
  • ※お届けに要する日数は最寄りのヤマト運輸営業店へお問合せください。

滋賀県の美味しい「食」を情報発信する「カルネ・ジャパン」。
今回は、「肉のあさの」の「近江牛極上ロースすき焼き用」をお届けいたします。
「近江牛 総本家 肉のあさの」は、明治30年、当地にて近江牛専門問屋 『浅野畜産』として創業し、以来約百十数年余り、近江牛の卸・小売をひとすじに営んできました。
そして、今回お届けする「近江牛極上ロースすき焼き用」。
とろける舌触りとこくのある旨味、それはまさに極上の逸品です。
一口食べれば、その意味をすぐにわかっていただけると思います。
まずは一口お召し上がりいただきたいです。

原料となる近江牛は、日本三大和牛のひとつです。血統にこだわり選び抜いた近江牛の雌牛を契約牧場で一頭一頭手塩にかけて育てています。美味しくて安心・安全な近江牛を育てています。
その近江牛をA-4ランク以上から、良質のクラシタ(肩ロース)または、リブロースとよばれる高級部位をすき焼き用にスライスしています。
鮮度保持を高めるため、ガスパックにてお送りいたします。
近江牛の新鮮な味を食卓にてご堪能ください。

関西のすき焼きの食べ方をご紹介します。
十分に熱した鍋につけ脂をひき、お肉をいれ、砂糖と醤油だけを加えて軽く焼き、そのまま召し上がってみてください。
その後はお好みの具材を入れてお楽しみください。
関西ではワリシタを使わず、このようにしていただきます。
もちろんワリシタを入れて頂いても美味しくお召し上がり頂けます。

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