50年守り続けた秘伝のタレ じっくりふっくら煮込みました!【高島市 天平】特選煮豚・角煮セット 計750g

特選煮豚・角煮セット 計750g

  • 特選煮豚・角煮セット 計750g
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商品名 特選煮豚・角煮セット 計750g
商品コード DC830027
販売価格 3,383円 +消費税270円(送料別
便種
ポイント 33pt(1%)

お客様からのおいしい声

2018/4/16

ゆずもず様

こっくりしたお味で、白いご飯にこの上なく合います。

2018/4/14

taki様

美味しかったです。

2018/4/13

イッパチ君様

少し厚めに切ってフライパンで焼いてビールのつまみに美味しく食べました。

2018/4/13

和9216様

味が良く、柔らかな豚肉

2018/2/10

リチャード様

柔らかくて美味しかった、もう少し脂身が少ないとよかった、余ったタレを煮物に再利用した。

2018/2/2

takashi様

美味しかった

2017/12/16

shiga様

美味しく頂きました。

2016/9/2

島津陸奥守貴久様

とても美味しかった。肉を食べているという満足感に満たされました。

2016/2/27

nattyan様

おいしかった

2016/2/27

タイガ−toshi様

煮豚はおいしいです。 ラーメン屋で食べるチャーシュウと同じくらいおいしかった。

2016/2/26

トンちゃん様

味がちょうどいい濃さでした、柔らかくてジューシーでした。

2016/2/26

セバスチャン様

角煮は大きいサイズでよかった煮豚も角煮も脂身トロトロでうまかった

2016/2/19

アサヤン様

美味しい

2016/2/12

きさぶろう様

家庭ではできない味でした。

2016/1/9

小次郎様

とても美味しかったです。煮豚がとても美味でした。

2015/11/21

アルル様

お肉に味がしっかり染み込んで とても美味しかったです。

2015/11/20

yossye様

角煮からいただきましたが、とても柔らかくおいしかったです。

2015/11/6

のん様

美味しかった


商品詳細

生産地 滋賀県
内  容 煮豚 500g、角煮 250g
原材料 【煮豚】豚肉(宮崎県産)、醤油、砂糖、胡椒、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)【角煮】豚肉(デンマーク産)、醤油、砂糖、胡椒、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む
保存方法 冷蔵
賞味期限 製造日から180日

発送について

6/25(月) 12:30 までのご注文で
6/29(金)に現地から発送、
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までにお届けします。

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  • ※お届けに要する日数は最寄りのヤマト運輸営業店へお問合せください。

昭和32年に中華料理「天平」を創業し、中華料理にとどまることなく、「美味しい食」をお届けすることに熱意を注いできた「天平」。その天平が作る「特選煮豚・角煮セット」をお届けいたします。
創業以来50年の煮足し続けたタレを使用し、前任者から引き継いだ製造方法を守り、20年間、煮豚・角煮を炊き上げています。
豚肉を吟味し、秘伝のタレでじっくり煮込まれた豚肉はしっとりと柔らかく、そのまま食べても味がしみ込んでいますが、添付のタレを絡めることでより豚のおいしさが引き立ちます。創業者がこだわり続け、現在も守り続けているこだわりの味です。
角煮も、煮豚と同様に「秘伝のタレ」で仕上げています。素材の旨みを活かしたシンプルな味付けなので、しつこくなく、しっかりとした旨みを感じられます。

1.タレへのこだわり
創業以来50年、煮足し続けたタレを使用して、じっくり炊き上げています。
2.厳選した原料へのこだわり
煮豚に使用する肉は、国産の豚ウデ肉を使用しています。
角煮に使用する肉は、カナダ産の豚バラ肉を使用しています。
それぞれ、確かな仕入れ先から購入しているので、安心安全にお召し上がりいただけます。
3.味付けへのこだわり
素材のおいしさを活かしたシンプルな味付けです。
味付けは、醤油と砂糖と胡椒とほんの少しのグルタミン酸のみです。

【天平の煮豚】
●湯煎の場合
袋のまま沸騰したお湯に入れ10分間温めた後、袋から出し5ミリ幅でスライスし、特製タレをかけてお召し上がりください。作りたてを味わえる、一番オススメのお召し上がり方です。
●レンジの場合
袋から出して、お召し上がり分を、5ミリ幅でスライスしていただき、お皿などに並べラップをかけ、レンジで1分30秒加熱した後付属の特製タレをかけてお召し上がり下さい。
※レンジの加熱時間は、枚数、機種により変えて下さい。
その他に ラーメンに添えたり、薄切りにしたものとお好みの野菜で、チャーシューサラダにして頂いたり、食べきれなかったものをパンにバターとマスタードを塗って、レタスと一緒に挟んで、サンドイッチとしても美味しいです。
注)煮豚を切って頂く時に、食べきれない場合は、煮豚の中央から食べる分を切り、残りの煮豚の切り口同士を付け、ラップをして冷蔵庫で保管すると風味も損なわれず約1週間日持ちします。

【天平の角煮】
● お召し上がり方
袋に入れたまま沸騰したお湯で5分間温めるか、タレごと深めのお皿に入れ、ラップをしてレンジで一袋当たり3分間温めていただくと美味しく頂けます。
お好みでカラシをつけて頂くと、より美味しくお召し上がりいただけます。

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