明太子業界初、農林水産大臣賞受賞前田海産の辛子明太子金印(300g)

前田海産の辛子明太子金印(300g)

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商品名 前田海産の辛子明太子金印(300g)
商品コード DF000468
販売価格 3,760円 +消費税300円(送料別
便種
ポイント 37pt(1%)

お客様からのおいしい声

2015/6/12

rika様

美味しかった。 気に入りました。

2014/10/24

ヨシ様

辛すぎず、おいしかったです

2014/4/2

mit-panda様

ゆずの香りがとても良く、辛すぎずに旨みを味わえて、美味しかったです。

2014/3/14

よっちゃん様

塩加減もよく、食べやしすい。美味です

2014/3/1

あさりとしじみ様

辛味も旨味もない残念な商品

2013/4/26

忠さん様

値段以上の品物で満足

2013/3/15

カネゴン様

癖がなく、きれいな明太子です。

2013/1/19

Shigoto様

美味しかった、見た目も写真と同じ。


商品詳細

生産地 山口県
内  容 300g
原材料 すけそうだらの卵巣(米国)、食塩、米醸造調味料、唐辛子、ゆず、かつおぶしエキス、ソルビット、調味料(アミノ酸等、大豆由来原料を含む)、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料、ナイアシン、着色料(黄5、赤102、赤106、パプリカ色素、ビートレッド)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素
保存方法 冷蔵
賞味期限 製造日より10日

発送について

5/28(月) 12:30 までのご注文で
6/1(金)に現地から発送、
6/3(日)
までにお届けします。

  • ※パソコンでのお申込みの方には、発送日の午後に「発送予定メール」をお送りいたします。
  • ※商品は交通事情や天候等の理由により、お届けが遅れることがございます。
  • ※お届けに要する日数は最寄りのヤマト運輸営業店へお問合せください。

プロの料理人達の厳しい眼で食材が選別されていく市場。
その真剣勝負の市場の中で辛子明太子を全国の魚市場で広めたのが下関の前田海産

日本中の料亭やすし屋で愛用されている『前田海産の辛子明太子金印』。明太子業界で初めて農林水産大臣賞を受賞しております。

厳選した「たらこ」のみ使用し、鮮度・色・やわらかさ・透明感すべてをクリアした上質な卵のみ使用しております。

宮崎産天然ゆずベースの特製調味液に48時間漬け込み、当社秘伝の製法で24時間熟成。
手間と時間をおしげもなくかけたもので、噛むと 「プチッ」とはじける卵の食感が心地よく、辛味はすぐ退きあとには旨みの余韻とほのかなゆずの風味が漂います。

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