秘伝のたまり醤油に漬けた“甘旨い”明太子秘伝製法!辛子明太子たまり漬け

秘伝製法!辛子明太子たまり漬け

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商品名 秘伝製法!辛子明太子たまり漬け
商品コード DF001026
配送パターン


販売価格 5,240円 +消費税419円(送料別
便種
ポイント 52pt(1%)

お客様からのおいしい声

2017/5/6

遊爺様

毎回購買しているもので、いつもおいしくいただいている。

2015/12/7

遊爺様

いつも購入している定番商品のため昆布と明太のまろやかな味が気に入っている。

2015/7/17

yuuri様

きざみ昆布の味が美味しさを引立てています。

2015/3/14

みまと様

これは美味い、昆布と一緒に食べると最高。

2015/3/7

遊爺様

こぶと調味液で使った明太子はほかにないうまさです。

2015/3/6

yuuri様

何度目かのリピートです。相変わらず、昆布の味との調和が素晴らしです。

2014/12/12

yuuri様

ゆっくり味わえば、さほど辛くもなく、それでいて明太子を食べたなあ、という味のあるたまり漬けです。

2014/10/20

さだこ様

ふとくて、あまり辛くなくて、家族みんなでたべられておいしかった。

2014/3/21

yuuri様

美味しいです。辛さが余り感じられないので、辛いもの好きには物足らないかも。旨味は十分あります。

2013/11/29

遊爺様

程よい辛さのたまり漬けでこぶがアクセントの明太子。

2013/9/14

なっちゃん様

とにかく美味しいまろやかなお味昆布と一緒に食べると味がさらに旨みが増します

2013/5/24

遊爺様

、まろやかな辛みが抜群のハーモニーで明太スパゲッテーに合うし、 温かいご飯の共にも合う。

2013/3/22

なっちゃん様

美味しかったです、又、注文したくなる商品、もう少し辛いのかと思いましたが、まろやかな味で私は良かった

2013/2/22

バジルさん様

久しぶりに美味しい。と言える明太子でした。 丁寧に作られたと思え、嬉しかったです。

2013/1/8

コンドル様

送った先方が大変喜んでおりましたので、良かったと認識しております。

2013/1/2

源之丞様

昆布の旨味がよかった。

2012/12/28

fumifumi様

プレゼントで送ったのですが、とても好評で喜んでいました。 満足しています。

2012/10/19

あめちょ様

とても美味しかったです。一緒に入っていた刻み昆布も最高に美味しかったです。


商品詳細

生産地 山口県
内  容 420g
原材料 すけそうだらの卵巣(米国)、食塩、米醸造調味料、醤油、かつおぶしエキス、昆布、唐辛子、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、着色料(黄5、赤102、赤106)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
保存方法 冷蔵
賞味期限 お届け予定日より10日 ※お届けは冷凍便となります

発送について

11/26(月) 12:30 までのご注文で
11/30(金)に現地から発送、
12/2(日)
までにお届けします。

  • ※パソコンでのお申込みの方には、発送日の午後に「発送予定メール」をお送りいたします。
  • ※商品は交通事情や天候等の理由により、お届けが遅れることがございます。
  • ※お届けに要する日数は最寄りのヤマト運輸営業店へお問合せください。

厳選吟味したたらこと北海道道南産昆布を、「木樽熟成法」で秘伝の特製たまり醤油 の中にじっくり漬け込んだ「たまり漬け」。

丸二昼夜かけて素材から出た旨みを粒の一粒一粒まで含ませます。
そして丸一日かけて熟成させ味をなじませ奥深い味わいと醸し出させ、まろやかな味わいに仕上げました。

昆布と秘伝のたまり醤油、だし汁の旨みが凝縮された明太子では珍しい “甘旨い”一品です!

口に含むと、粒々の卵が口いっぱいに広がり、噛みしめれば旨みが卵の中からあふれ出ます。
たらこの素材の旨みを活かして漬けたちょっと贅沢な辛子明太子たまり漬け。
たまり醤油のまろやかな甘みと道産昆布の出汁とがたっぷりしみ込んだ美味しさをお楽しみください。

日本において明太子発祥の地とも言われている、下関の老舗明太子店(明太子業界初の農林水産大臣賞を受賞)で
加工・製造されているたまり漬。

昔の資料を調べているうちに、日の目を見ることなく埋もれていた「醤油明太子」を発見し、5年もの歳月をかけて完成させた特別な味です。

ただの辛子明太子とは異なる辛味のない風味豊かな味わいです。
昆布と一緒にアツアツご飯と一緒にお召し上がりください!

ホカホカのご飯の上にのせてお召し上がりいただいたり、おにぎりの具などでどうぞ。
また、玉子焼きやぶっかけうどん、明太子パスタやお茶漬けなど、いろいろな方法でお楽しみください。

■保存方法
本商品は、冷蔵での賞味期限(発送日より10日)を記載しております。
※お届けは冷凍便となります。
お召し上がりになる際は、冷蔵庫で自然解凍してからお召し上がりください。

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