絶妙にとろける新感覚カステラとろける生カステラ2個セット

とろける生カステラ2個セット

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商品名 とろける生カステラ2個セット
商品コード DF008730
販売価格 3,100円 +消費税248円(送料別
便種
ポイント 31pt(1%)

お客様からのおいしい声

2016/7/26

ゆゆゆ様

とろっとしていておいしかったです。

2015/6/15

つるっこ様

しっとり、ふわっとして、カステラとは思えない「新食感」です。

2015/4/5

やーくん様

はじめて生カステラを食べました。カステラにしっとり感があって、少しやみつきになりそうです。

2015/3/28

Sti7740様

ふわとろで美味。すぐなくなりました。

2015/3/20

ikyon様

生タイプできめ細かく美味しかった。

2014/8/17

わかやま様

味が濃くおいしかったです。

2014/4/4

ひょんひょん様

写真通りにトロ〜リととろけました。しっとり甘くてとっても美味しかったです。

2014/2/1

カピバラさん様

おいしかったです。

2014/1/19

ハル様

思っていたよりも固かったのとちょっと甘めでした。玉子の風味があってよかったです。

2013/8/31

kenshin様

濃厚で美味しかったです。 Wチーズとの2個セットがあると良いですね。

2013/7/26

はるちゃん様

おいしいです。おみやげで頂いたこと有りで注文いたしました。

2013/7/20

るぴん3様

食べたときの食感がGOOD半解凍がお勧め。

2013/4/5

トラオ様

美味しゅうございました

2013/3/24

ルピン3様

とても美味しい商品です。また購入したいです。

2013/1/18

ちょんちょん様

しっとりしていておいしかったです


商品詳細

生産地 長崎県
内  容 280g(直径15cm)×2個
原材料 鶏卵、砂糖、小麦粉、コラーゲンペプチド(ゼラチン)
保存方法 冷凍
賞味期限 製造日を含め90日間

発送について

1/7(月) 12:30 までのご注文で
1/11(金)に現地から発送、
1/13(日)
までにお届けします。

  • ※パソコンでのお申込みの方には、発送日の午後に「発送予定メール」をお送りいたします。
  • ※商品は交通事情や天候等の理由により、お届けが遅れることがございます。
  • ※お届けに要する日数は最寄りのヤマト運輸営業店へお問合せください。

「出島」を通じて、いち早く砂糖が伝来した長崎の名物の一つといえば「カステラ」。
菓秀苑・森長も昭和の時代からカステラを作り続ける老舗のひとつ。その老舗が新しい味わいとして、作り上げたのがこの「半熟生カステラ」です。

通常のカステラよりもたっぷりと卵黄を使用し、湿度や気温に合わせて、焼き上げ時間を見極めながら、丁寧に、手際よく作られていく「生カステラ」。
焼き上げた直後はふわっとふくらみ、まるでシフォンケーキのよう。そのふくらみが落ち着いたころには、味がぎゅっとしまりながらも、中の生地はとろける食感を保っています

冷凍状態でそのまま食べても美味しいですが、冷蔵庫でじっくり解凍し、その名の通り「生」のようなとろける生地を楽しむのがおすすめ。とろっとクリームのような中心部を口にすると、カステラというよりも濃厚でありながら上品なクリームをそのまま頂いているような味わい。
周りの生地もカステラ作りの老舗が手掛けただけあり、しっかりとした味わい。ぜひ新しい長崎名物の味わいをお取り寄せしてお召し上がりください!

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