枝豆のアクセントがクセになる!枝まめ大福18個 11/1 お届け予定

枝まめ大福18個

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商品名 枝まめ大福18個 11/1 お届け予定
商品コード DF034597
販売価格 3,980円 +消費税318円(送料別
便種
ポイント 39pt(1%)

販売期間は終了しました


商品詳細

生産地 北海道
内  容 枝まめ大福18個
原材料 粒あん、もち米(北海道産)、枝豆、砂糖、食塩、トレハロース、加工澱粉、グリシン、pH調整剤、着色料(クチナシ黄、クチナシ青)、乳化剤、酵素(原材料の一部に大豆を含む)
保存方法 冷凍
賞味期限 2016年7月27日以降

発送について

10/26(月) 12:30 までのご注文で
10/30(金)に現地から発送、
11/1(日)
までにお届けします。

  • ※パソコンでのお申込みの方には、発送日の午後に「発送予定メール」をお送りいたします。
  • ※商品は交通事情や天候等の理由により、お届けが遅れることがございます。
  • ※お届けに要する日数は最寄りのヤマト運輸営業店へお問合せください。

北海道の中央部に位置する、十勝。十勝平野を中心として、そこで育まれる農作物、畜産物、酪農などで、北海道ひいては日本にとって大切な「食料基地」とも言えるエリアです。その十勝を代表する作物と言えば、古くは「赤いダイヤ」と呼ばれるほど貴重だった「小豆」。日本の八割が北海道産で、さらにその八割は、十勝産。もちろん品質もトップクラスを誇っています。

十勝の中心的な街・帯広から南へ1時間弱車を走らせるとたどり着く中札内村の「とかち製菓」は、十勝の小豆をふんだんに使った和菓子を得意とするメーカー。そのクオリティは高く評価され、 大手流通などからの引き合いが途切れません。その「とかち製菓」から、「昔ながらの製法にこだわった、優しい味わいの大福」をご用意しました。

地元の道の駅でも評判だという、「黒まめ大福」。中札内の名産である枝豆は、鮮度を保ったまま保存されているものを、さっと塩を合わせて餅に混ぜて使用します。ほんのり緑色の餅に包まれるのは、製餡会社にオーダーし、何度も試行錯誤を重ね、作り上げた製餡会社の方も「傑作」と胸を張る甘さ控えめの餡。枝豆の歯ごたえと香りが時折顔を出し、十勝の大地を感じさせてくれる味わいです。ぜひお取り寄せして、十勝の大福をお楽しみください! お届けは全て冷凍で個包装ですので、お召し上がりになる数だけ、室温で半日ほど解凍してからお召し上がりください。個包装ですので、おすそ分けにもぜひ!

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