蟹の水揚げ日本一!!境港水揚げ 蒸し紅ずわいがにの棒肉 2セット 9/24 お届け予定

境港水揚げ 蒸し紅ずわいがにの棒肉

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商品名 境港水揚げ 蒸し紅ずわいがにの棒肉 2セット 9/24 お届け予定
商品コード DF046333
価格 8,560円
→ 7,780円+消費税622円(送料別
便種
ポイント 77pt(1%)

お客様からのおいしい声

2017/11/19

マメシバ様

からが剥いてあるので食べやすく、量もたっぷりあり、大満足でした。

2017/9/24

くろまめ様

かにちらし、海苔巻にしました、あまり水っぽくなく美味しかったです。


商品詳細

内  容 棒肉 1kg
原材料 紅ずわいがに(国産)、食塩、トレハロース、調味料、(アミノ酸等)、増粘多糖類
保存方法 冷凍
賞味期限 2018年12月以降

発送について

  • ※パソコンでのお申込みの方には、発送日の午後に「発送予定メール」をお送りいたします。
  • ※商品は交通事情や天候等の理由により、お届けが遅れることがございます。
  • ※お届けに要する日数は最寄りのヤマト運輸営業店へお問合せください。

境港は日本屈指の漁港で、まぐろ・真いわし・真あじ・さばなど、様々な魚介類が水揚げされています。その中でも蟹の水揚げは日本一を誇り、特に紅ずわいがにの量は秀でています。その境港で水揚げされた紅ずわいがには、加熱する前から赤く、身が柔らかく水分が多いのが特徴で、甘味があると言われています。今回は、その紅ずわいがにの棒肉だけを取りだし、500グラムにしてお届けいたします。是非この機会に、境港ならではの逸品をお取り寄せください。

境港から10分ほどの場所の加工場で、鮮度の良いまま旨味を逃さないよう蒸し上げているので、本来の味をお楽しみいただけます。なお、500グラムの棒肉を作るには、1尾300グラムの蟹が13杯ほど必要となります。なぜなら1杯の蟹の蟹足から、棒肉は6本しか採れず、さらに、サイズによって選別されたり、裂けたり、割れたりしてしまうからです。また、お召し上がり方は様々で、そのままはもちろん、どんぶりや炒飯、サラダなどに利用できます。使い勝手の良い一品となっております。

■ 保存方法
冷凍庫で保存してください。

■ 解凍方法
冷蔵庫でゆっくりと自然解凍してください。

■ お召し上がり方
解凍後そのままお召し上がりください。

■ 注意事項
1.品質保持のため、
 解凍後の再凍結は風味が劣化しますのでおやめください。
2.解凍後は冷蔵庫にて保存し、当日中にお召し上がりください。
3.賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
4.解凍後そのままお召し上がりいただけます。
5.紅ずわいがには、水分が多く含まれている特徴がありますので解凍の際はご注意ください。

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