みずみずしい身と濃厚な味噌の贅沢セット!!紅ずわいがにの「むき身」と「かに味噌」セット 2/25 お届け予定

紅ずわいがにの「むき身」と「かに味噌」セット

  • 紅ずわいがにの「むき身」と「かに味噌」セット
  • 紅ずわいがにの「むき身」と「かに味噌」セット
  • 紅ずわいがにの「むき身」と「かに味噌」セット
商品名 紅ずわいがにの「むき身」と「かに味噌」セット 2/25 お届け予定
商品コード DF048579
配送パターン


販売価格 4,480円 +消費税358円(送料別
便種
ポイント 44pt(1%)

商品詳細

内  容 かに身 500g
かに味噌 40g
原材料 【かに身】紅ずわいがに(国産)、食塩、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類
【かに味噌】紅ずわいがにかにみそ(日本、韓国)、紅ずわいがにかに身(日本)、デキストリン、醸造調味料、食塩、加工でんぷん
保存方法 冷凍
賞味期限 2019年2月1日

発送について

  • ※パソコンでのお申込みの方には、発送日の午後に「発送予定メール」をお送りいたします。
  • ※商品は交通事情や天候等の理由により、お届けが遅れることがございます。
  • ※お届けに要する日数は最寄りのヤマト運輸営業店へお問合せください。

境港は日本屈指の漁港で、まぐろ・真いわし・真あじ・さばなど様々な魚が水揚げされその中でも蟹の水揚げは日本一を誇ります。特に紅ずわいがには漁獲高も多く、茹でる前から赤く、身が柔らかくみずみずしいのが特徴で甘味があると言われています。

その境港で水揚げされた紅ずわいがにの脚肉の身だけを500グラムにしてお届けいたします。
むき身500グラムを作るには、1尾約400グラムの紅ずわいがにがなんと約14匹が必要となります。なぜなら、脚から身は6本しかとれずサイズにより選別したり裂けたり割れたりしてしまうからです。

水揚げされた紅ずわいがには、港から加工場まで10分ほどの場所で鮮度が良いうちに蒸し加工します。ボイルするのが一般的ですが、蒸すことによりうま味を引き出すことができるのです。
殻などを剥く手間もないかにみむき身は、解凍後そのままはもちろん、どんぶりや炒飯サラダ、茶碗蒸しなど使い勝手も良い一品です。

鮮度の良い紅ずわいがに(国産・韓国産)のかに味噌だけを取り出し、数時間かけてゆっくりと煮つめた濃厚で香り豊かな一品。
そのままお召し上がりいただくだけでなく、一味唐辛子やのりなどを加えるのもおすすめです。

なんといっても、「むき身」に「かに味噌」をつけて豪快に食べるのが地元の方オススメ!みずみずしくて甘味のある「むき身」に濃厚な「かに味噌」がピッタリ。
千切りした生姜と「むき身」を入れご飯を炊き、炊きあがってからさらに「むき身」と「かに味噌」を乗せてお召し上がりいただくのもオススメです。

■保存方法
冷凍庫で保存してください。
家庭用冷凍庫での保管は賞味期限にかかわらず、商品到着後30日以内を目安にお召し上がりください。

■解凍方法・お召し上がり方
冷蔵庫で6時間ほどかけて解凍し、そのままお召し上がりいただけます。
解凍後は当日中にお召し上がりください。

■注意事項
1.品質保持のため、解凍後の再凍結は風味が劣化しますのでおやめください。
2.解凍後は冷蔵庫にて保存し、当日中にお召し上がりください。
3.家庭用冷凍庫での保管は賞味期限にかかわらず、商品到着後30日以内を目安にお召し上がりください。
4.解凍後そのままお召し上がりいただけます。
5.紅ずわいがには、水分が多く含まれている特徴がありますので解凍の際はご注意ください。

戻る


商品カテゴリー

虎ノ門市場とは?

TORANOMON-ICHIBA東京都港区の虎ノ門を拠点に、日本の食卓を明るく元気に! そしてちょっと贅沢なご家庭の食卓をご提案いたします。 テレビ東京は"日本の食"の素晴らしさを番組を通じて発信しています。 虎ノ門市場は、おいしさの感動を皆様ひとりひとりにもご体験して頂くような新しいサービスを目指していきます。

詳細はこちら

ご利用ガイド

初めてのお客様へ

虎ノ門市場はどなたでも簡単にお買い物いただけます。欲しい商品を見つけ、ショッピングカートに商品を入れて、会員登録してレジで会計するだけで、商品がお手元に届きます!

ご購入の流れ

会員登録について

配送について

○ご注文につき900円(税別)頂戴します。
○同日内のご注文なら、個数に限らず送料900円(税別)です。
○お届け先複数の場合は、別途送料が発生します。
○「産直便」「冷蔵便」「冷凍便」の便種ごとのお届けとなります。
○「明日着便」一回のご注文につきお届けごと発送地ごとに送料各900円(税別)頂戴いたします。

お支払いについて

○クレジットカード
以下のクレジットカードをご利用いただけます。

○代金引換
商品のお届け時に、商品と引換に現金でお支払いください

○クロネコ代金後払い
商品発送後、ヤマトクレジットファイナンス株式会社よりご注文主様へ払込用紙を送付いたします。

クロネコ代金後払いサービス
※外部サイトへリンクします。

ポイントについて

ご購入の商品価格100円につき1ポイントを付与いたします(100円未満切捨て)。
1ポイントにつき1円分、次回以降のお買い物にお使いいただけます。
※商品価格を基にポイントを付与いたします。

返品・交換・キャンセル

○返品交換について
商品の性質上、お客様都合による返品・交換はお受けできません。

○キャンセルについて
ご注文後のキャンセルは、注文日の翌日正午までに当店問い合せ窓口までご連絡ください。

酒類をご購入の方へ

酒類の購入には、年齢制限があります。20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。
虎ノ門市場では20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。
必ず生年月日を入力した上でご購入ください。

お問い合わせ

以下の問い合わせフォームよりお問い合わせください。
お問い合わせの前に、まずは「よくあるご質問」をご一読ください。

虎ノ門市場 問い合わせフォーム


詳細はこちら