希少部位も!北海道屈指の和牛工房から北海道産和牛「しらおい牛」を食べやすく 全12回コース 7月開始

北海道産和牛「しらおい牛」を食べやすく 全12回コース

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商品名 北海道産和牛「しらおい牛」を食べやすく 全12回コース 7月開始
商品コード DF051145
配送パターン


価格 4,980円
→ 3,980円+消費税318円(送料無料)
便種
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商品詳細

生産地 北海道
内  容 12回の総お支払い額は¥58,760(税込¥63,456)となります。

毎月お届け12回コース
■お届け例1■
白老牛一口かいのみステーキ 300g
■お届け例2■
白老牛しゃぶしゃぶ用(モモ) 400g
■お届け例3■
白老牛トルネードステーキ 60g×9枚
■お届け例4■白老牛肩すき焼用 400g
■お届け例5■
白老牛ハンバーグステーキ120g×9
■お届け例6■
白老牛ハンバーグステーキ120g×9

※原料供給の状況などで、メニュー、内容量が変更となる可能性がございます。

【ご注意事項】本商品に関しましては12回お届けのコース商品でございます。途中解約はお受けできません。予めご了承お願いします。
保存方法 冷凍
賞味期限 商品によって異なるため、お届け商品にてご確認ください

発送について

  • ※パソコンでのお申込みの方には、発送日の午後に「発送予定メール」をお送りいたします。
  • ※商品は交通事情や天候等の理由により、お届けが遅れることがございます。
  • ※お届けに要する日数は最寄りのヤマト運輸営業店へお問合せください。

札幌から車で1時間。苫小牧を過ぎ、登別にたどり着く手前にある「白老町」。北海道の中では比較的温暖で、雪も少なく、海沿いのため良質な牧草が育つことから、畜産が盛んな町です。

その白老町を代表するともいえるメーカー「阿部牛肉加工株式会社」。北海道有数の畜産メーカーで、北海道のみならず、日本各地からも引き合いがある商品を作っています。

虎ノ門市場でも、「道産牛のローストビーフ」「道産牛のすじ煮込みカレー」は、定番の人気商品です。

扱う肉のほとんどが、北海道産、なかでも「和牛」を得意とする阿部牛肉加工。その会社を引っ張る阿部さんと一緒に企画した、虎ノ門市場専売の「特別コース」をご用意しました。使用するのは、阿部牛肉加工のお膝元、白老町のブランド和牛「白老(しらおい)牛」。上質な脂と味わいのある肉質で、年々評価を高めており、2008年の洞爺湖サミットでは各国の要人も絶賛したというブランド和牛です。

その白老牛の生産、加工の代名詞と言える阿部牛肉加工・阿部さんらしく、コースのメニューとして「かいのみ」「内モモ」「肩肉」「トモバラ」などの希少部位もチョイス。旨味が非常にありながら、少々固い、扱いにくいなどといった部位を丁寧に加工し、食べやすく仕立ててくれます。 例えば、バラ肉の中でもフィレのように赤身と脂のバランスが絶妙な「かいのみ」は、食べやすく一口大カットにしてお届けします。中火で中まで火が通るように焼いて、ミディアムレア、ウェルダンなどお好みの焼き加減でお召し上がりください。上品な肉の味と、脂の美味しさに舌鼓み・・・。至福の時間です。

他にも、このコースでしか味わえない特別メニューを1年間お楽しみ頂く、スペシャルコースをぜひお取り寄せで!


※その時期にお得なもの、選んだものをお届けしますので、市場の状況、原料の状況などで内容が若干変更となる可能性がございます。予めご了承ください。
※コースの中途解約・休止はできません

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虎ノ門市場とは?

TORANOMON-ICHIBA東京都港区の虎ノ門を拠点に、日本の食卓を明るく元気に! そしてちょっと贅沢なご家庭の食卓をご提案いたします。 テレビ東京は"日本の食"の素晴らしさを番組を通じて発信しています。 虎ノ門市場は、おいしさの感動を皆様ひとりひとりにもご体験して頂くような新しいサービスを目指していきます。

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