新感覚!爽やか柚子塩と白だし醤油が味の決め手一本釣りカツオの炙り焼きたれ漬け2種セット 7/5 お届け予定

一本釣りカツオの炙り焼きたれ漬け2種セット

  • 一本釣りカツオの炙り焼きたれ漬け2種セット
  • 一本釣りカツオの炙り焼きたれ漬け2種セット
  • 一本釣りカツオの炙り焼きたれ漬け2種セット
商品名 一本釣りカツオの炙り焼きたれ漬け2種セット 7/5 お届け予定
商品コード DF056664
配送パターン


販売価格 3,980円 +消費税318円(送料別
便種
ポイント 39pt(1%)

販売期間は終了しました


商品詳細

生産地 静岡県
内  容 柚子塩:170g×3パック(カツオ140g、タレ30g)
白だし醤油:170g×3パック(カツオ140g、タレ30g)
原材料 【柚子塩】カツオ(日本産)、還元水飴、砂糖、りんごうらごし、柚子果汁、食塩、かつお節調味液、異性化液糖、にんにく、酵母エキス、澱粉分解物、寒天、増粘剤(加工澱粉)
【白だし醤油】カツオ(日本産)、砂糖、還元水飴、醤油(小麦・大豆を含む)、みりん、食塩、粉末醤油(小麦・大豆を含む)、醸造酢、発酵調味料、かつお節エキス(小麦を含む)、昆布エキス、澱粉分解物、寒天、増粘剤(加工澱粉)
保存方法 冷凍
賞味期限 製造日含め35日

発送について

  • ※青果物の場合、天候の影響で収穫時期が予定より前後する可能性がございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
  • ※パソコンでのお申込みの方には、発送日の午後に「発送予定メール」をお送りいたします。
  • ※商品は交通事情や天候等の理由により、お届けが遅れることがございます。
  • ※お届けに要する日数は最寄りのヤマト運輸営業店へお問合せください。

日本一深い湾駿河湾と日本一高い富士山を有する静岡県。
大陸棚を形成する遠州灘、海水と淡水が混じり合う浜名湖、沖合は黒潮の恵みを受け、マグロやかつお、さばやしらすなど、様々な魚種の水揚げを誇る全国屈指の水産県です。
なかでも駿河湾は地形や黒潮の流れなど、様々な条件に恵まれているため、豊富な海洋資源と様々な魚種が生息する、まさに豊穣の湾となっています。

そんな御前崎を代表するのは昭和34年創業の「日光水産」。創業当初より伝統的なカツオの漁法「一本釣り」を守り続ける企業です。
カツオの目利きは専務「薮田洋平」さんです。

今回はかつお漁船「日光丸」が一本釣りしたカツオだけを厳選して使用した商品。
「一本釣り」とはその名の通り漁師が1匹ずつ釣り上げる漁法で、魚体を傷つけないので品質が良い上に、1匹ずつ瞬間で船上凍結をするので鮮度抜群!カツオ本来の旨味やもちもち食感が楽しめます。
そんなカツオを贅沢に、香ばしく炙り焼きにし、2種の特製たれに漬けこみました。

<柚子塩>は塩だれに柚子果汁を加えさっぱり爽やかな味わいに。さらに裏ごししたりんごを加えることで自然な甘さに仕上げ、カツオの旨味を引き出しています。
<白だし醤油>は鰹出汁と昆布出汁を贅沢に使用した醤油ベースのたれを、カツオに合うよう甘めに味付け。炙りの香ばしさが引き立つよう仕上げています。

また今回虎ノ門市場限定の商品なのでここでしか購入いただけません!
お刺身やたたきでない新しいカツオ。『炙り焼きタレ漬けカツオ』をお楽しみください。

業務用ブロックでの準備のためお買い得です。
流水解凍でさっと食べられるので、そのままでももちろん、アレンジしてもお楽しみ頂けます。
「柚子塩」はあっさり爽やかなのでカルパッチョやサラダなど、「白だし醤油」は甘めの味付けなのでご飯が進む味付けです。カツオ漬け丼などでお楽しみください。

戻る


商品カテゴリー

虎ノ門市場とは?

TORANOMON-ICHIBA東京都港区の虎ノ門を拠点に、日本の食卓を明るく元気に! そしてちょっと贅沢なご家庭の食卓をご提案いたします。 テレビ東京は"日本の食"の素晴らしさを番組を通じて発信しています。 虎ノ門市場は、おいしさの感動を皆様ひとりひとりにもご体験して頂くような新しいサービスを目指していきます。

詳細はこちら

ご利用ガイド

初めてのお客様へ

虎ノ門市場はどなたでも簡単にお買い物いただけます。欲しい商品を見つけ、ショッピングカートに商品を入れて、会員登録してレジで会計するだけで、商品がお手元に届きます!

ご購入の流れ

会員登録について

配送について

○ご注文につき900円(税別)頂戴します。
○同日内のご注文なら、個数に限らず送料900円(税別)です。
○お届け先複数の場合は、別途送料が発生します。
○「産直便」「冷蔵便」「冷凍便」の便種ごとのお届けとなります。
○送料無料の冷蔵・冷凍商品に関しまして、別途クール料金 200円(税別)を頂戴いたします。

お支払いについて

○クレジットカード
以下のクレジットカードをご利用いただけます。

○代金引換
商品のお届け時に、商品と引換に現金でお支払いください

○クロネコ代金後払い
商品発送後、ヤマトクレジットファイナンス株式会社よりご注文主様へ払込用紙を送付いたします。

クロネコ代金後払いサービス
※外部サイトへリンクします。

ポイントについて

ご購入の商品価格100円につき1ポイントを付与いたします(100円未満切捨て)。
1ポイントにつき1円分、次回以降のお買い物にお使いいただけます。
※商品価格を基にポイントを付与いたします。

返品・交換・キャンセル

○返品交換について
商品の性質上、お客様都合による返品・交換はお受けできません。

○キャンセルについて
ご注文後のキャンセルは、注文日の翌日正午までに当店問い合せ窓口までご連絡ください。

酒類をご購入の方へ

酒類の購入には、年齢制限があります。20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。
虎ノ門市場では20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。
必ず生年月日を入力した上でご購入ください。

お問い合わせ

以下の問い合わせフォームよりお問い合わせください。
お問い合わせの前に、まずは「よくあるご質問」をご一読ください。

虎ノ門市場 問い合わせフォーム


詳細はこちら