今なら特製柚子胡椒のおまけ付き!予約必至の人気店!博多もつ鍋セット

予約必至の人気店!博多もつ鍋セット

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商品名 予約必至の人気店!博多もつ鍋セット
商品コード DF058261
販売価格 5,980円 +消費税(8%)478円(送料別
便種
ポイント 59pt(1%)


商品詳細

内  容 モツ(小腸)400g×1、濃縮スープ×1、柚子胡椒30g×1、ちゃんぽん麺2玉
原材料 小腸:国産牛小腸
濃縮醤油スープ:脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水飴)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa、ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸、V.B1)
ちゃんぽん麺:小麦、食塩、かん水、クチナシ色素、水
柚子胡椒:砂糖、食塩、唐辛子、柚子
保存方法 冷凍
賞味期限 もつ、スープ、ちゃんぽん麺:製造日から3ヶ月
柚子胡椒:製造日から6ヶ月

発送について

  • 11/25(月) 12:30 までのご注文で

12/1(日)前後にお届け予定

  • です。
  • ※青果物の場合、天候の影響で収穫時期が予定より前後する可能性がございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
  • ※パソコンでのお申込みの方には、発送日の午後に「発送予定メール」をお送りいたします。
  • ※商品は交通事情や天候等の理由により、お届けが遅れることがございます。
  • ※お届けに要する日数は最寄りのヤマト運輸営業店へお問合せください。

もつ鍋専門店「やましょう」は本店博多を始め、東京人形町など3店舗を構えるもつ鍋専門店です。鍋のトップシーズンともなれば、予約必至の大人気店! 使用する食材、調味料は九州産にこだわり、使用する食器も有田焼を使用するなど「九州のおいしい詰め合わせ」を目指し、愛されているお店です。
店主の森内さんは、ほぼ毎日店舗に立つ傍ら、鍋に使用するすべての食材を自身で選んでいます。
特にモツに関しては、日頃から牧場、精肉店などと深いお付き合いをしているからこそ、良質なモツを仕入れる事ができ、いつ食べても美味しいもつ鍋を楽しむことができるのです

そんなやましょうのもつ鍋が人気な理由は『もつ』の美味しさ。
やましょうでは、銘柄を指定せず、品質を確かめた佐賀県産や鹿児島県産など九州和牛を1頭買いしています。銘柄牛だけにこだわってしまうと味や身質にバラつきがでてしまうためなのだそう。
そうして、こだわり抜いて仕入れたモツは必ず店主の森内さんが毎日、直接目利きしながらさばいています。
また森内さんは毎日10点満点で点数を付けており、もつ鍋の「もつ」として出すものは7点以上。基準に満たないものは一切使わないこだわりです。
他にも下処理に手間暇かけているので、プリプリもちもちの食感が楽しめます。

もつ鍋の元祖は醤油スープ!やましょうでも醤油スープが一番人気!
もつにスープが絡み合うよう、福岡県宗像にある老舗醤油蔵に特注で製造。もつの甘みある旨さと染み込んだスープがジュワッと口に広がりとってもジューシーです。
またもつ鍋の〆と言えばちゃんぽん麺。冷凍のままスープへ入れるのが美味しさのポイント。もつの旨みが凝縮されたスープにコシのある麺がまとわり絶品です!

今回は特別に、お店でも大人気の『やましょう特製柚子胡椒』をプレゼント。やましょう自家製の柚子胡椒はしっかり辛みがあるので付け過ぎ注意です。さわやかな柚子の香りと青唐辛子の辛みが脂の乗ったモツに合います。

今回は人気店「やましょうのもつ鍋」をセットにしてお届け。モツは下処理済みのため解凍したらそのまま使えます。
ご自宅ではキャベツやニラ、ごぼうなどをご準備下さい。お鍋に解凍したモツとお好みでニンニクスライス、ごぼう、希釈したスープをお入れください。この時スープは全部使わず〆にとっておいてください。一煮立ちしたところで最後にキャベツとニラを入れしんなりしたら完成です。〆のちゃんぽん麺は冷凍のままいれるとコシがあってお勧めです! 詳しい作り方は同梱されていますのでご自宅でも簡単に楽しめます!

冬の寒い時期に、暑い日スタミナをつけたい時にぜひお召し上がりください。

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TORANOMON-ICHIBA東京都港区の虎ノ門を拠点に、日本の食卓を明るく元気に! そしてちょっと贅沢なご家庭の食卓をご提案いたします。 テレビ東京は"日本の食"の素晴らしさを番組を通じて発信しています。 虎ノ門市場は、おいしさの感動を皆様ひとりひとりにもご体験して頂くような新しいサービスを目指していきます。

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