究極の食べ比べ!こんな贅沢はなかなか味わえない!【津市 竹屋牛肉店】焼肉ギフト「松阪牛 極上部位味くらべセット」

焼肉ギフト「松阪牛 極上部位味くらべセット」

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商品名 焼肉ギフト「松阪牛 極上部位味くらべセット」
商品コード DF820026
販売価格 11,111円 +消費税888円(送料別
便種
ポイント 111pt(1%)

お客様からのおいしい声

2016/2/26

トラ吉様

おいしかった。

2016/2/23

カノン様

おいしかった。

2016/2/15

アウディ様

どの部位も非常に美味でした。特に高校生の息子が絶賛でした。

2016/2/6

お肉がすき様

希少部位、おいしかった。わざわざ部位ごとに、シールが貼ってあり、食べ比べることができました。

2016/2/5

tarahappy様

希少な部位の松坂牛の焼肉用牛肉でA4ランクのお墨付きは大満足。証明書添付は食欲も湧きました。

2016/2/5

tmatsu3様

期待通りの旨さ!

2016/2/3

みーば様

どの部位も、柔らかく美味しくて、肉本来の甘味が感じられました!

2016/1/30

ナポレオンフィッシュ様

届いた次の日に頂きました。お肉が柔らかくとてもおいしかったです。機会があれば、また食べたいです。

2015/11/20

たか様

いろんな部位が食べれて良かったです。


商品詳細

生産地 三重県
内  容 四部位(ロイン、友バラ、まえ、もも)の希少部位各1種類ずつ 計400g
原材料 松阪牛 松阪肉
保存方法 冷凍
賞味期限 製造日から1年

発送について

7/23(月) 12:30 までのご注文で
7/27(金)に現地から発送、
7/29(日)
までにお届けします。

  • ※パソコンでのお申込みの方には、発送日の午後に「発送予定メール」をお送りいたします。
  • ※商品は交通事情や天候等の理由により、お届けが遅れることがございます。
  • ※お届けに要する日数は最寄りのヤマト運輸営業店へお問合せください。

三重県津市で松阪牛一頭買い専門店を営む「竹屋牛肉店」。家畜商免許を持つ店主が目利きをし、松阪牛の中から竹屋独自の基準で特別な松阪牛を選定しています。一頭買いをするにあたり、三重県のJA全農グループの中から特に優れた生産者(松阪牛共進会・松阪牛枝肉共励会にて受賞歴のある生産者)から選びます。選ぶところから商品づくりが始まっています。
牛は小割にすると100部位以上に分かれ、その一つ一つに名前が付きます。もちろん、それぞれ触感や味が違います。それぞれの部位の違いを味わうためには、一頭買いをするしかありません!なかなか手に入れることが難しい希少な部位も、一頭買いをしているから提供できるのです。牛肉を知り尽くした店主が熟成から脱骨、精肉を管理し、商品づくりに至るまで店主が責任を持ってつくっています。
今回は、本当の松阪牛の魅力を伝えるべく、4種類の稀少部位で食べ比べができるセットにしました。なかなか食べることができない貴重なセットです!

松阪肉は「霜降り」だから美味しいのではありません。最高の条件を満たしたもの、健康に育てられたからこそ美味しいのです。最高の条件とは、血統と肥育。血統は、但馬牛の血を引いた優秀な牛だけをJA全農グループの中から特に優れた生産者より一頭買いして仕入れています。そして、肥育。三重県は、大自然あふれる地域なので、水も空気もきれい。牛がストレスを感じることなく、のびのびとリラックスしながら育つことのできる環境です。
今回は、その中でも100種類以上ある部位の中から希少な部位を選んでご紹介します。
ロイン、友バラ、まえ、ももの4部位を各1種類ずつ、希少な部分だけを詰め合わせ、それぞれの味をお楽しみいただける豪華なセットです。

1.商品の解凍は冷蔵庫のチルド室にてゆっくり行ってください。目安として12時間です。
2.お肉に塩をふって、フライパンでさっと焼くようにしてください。レアでも十分美味しくお召し上がりいただけますので、焼きすぎないように注意してください。
3.わさび醤油につけてお召し上がりください。本わさびがオススメです!

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