カステラ生地にいちごの果肉を散りばめた特別商品！＜父の日＞いちご果肉入り特製カステラ＆長崎カステラセット
| 商品名 | ＜父の日＞いちご果肉入り特製カステラ＆長崎カステラセット |
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| 商品コード | DN043559 |
| 配送パターン | |
| 販売価格 | 3,790円 ＋消費税303円（送料別） |
| 便種 |
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| 生産地 | 長崎県 |
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| 内 容 | 蜂蜜0.5号、抹茶0.5号、ざぼん0.5号、特別味いちご0.5号 各275g |
| 原材料 | ＜蜂蜜風味＞卵(長崎県諫早産)、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜、トレハロース、ザラメ糖 ＜抹茶風味＞卵(長崎県諫早産)、砂糖、小麦粉、水飴、トレハロース、ザラメ糖、抹茶 ＜ざぼん風味＞卵(長崎県諫早産)、砂糖、小麦粉、水飴、ザボン、トレハロース、香料 ＜いちごカステラ＞卵(長崎県諫早産)、砂糖、小麦粉、水飴、トレハロース、ザラメ糖、果肉、果汁調整品、着色料(ラック)、酸味料、香料 |
| 保存方法 | 常温 |
| 賞味期限 | 製造日より25日 |
- 6/12(月) 12:30 までのご注文で
6/18(日)前後にお届け予定
- です。
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人気の定番商品以外に、人気のある「 いちご」をカステラで表現したいという思いから、今回の特別いちご風味が開発されました。
カステラの生地にストロベリーソースを加え風味、色合いに調整を重ね、そしてさらにフリーズドライにしたいちごの果肉を生地の中にちりばめてついにこの「限定いちご味」を完成させました！
使用する卵は、地元の長崎県養鶏農業協同組合と契約し、指定した餌のみを与えのびのび育った 安心・安全な産直卵（クイーン卵）のみを使用しております。
また小麦粉は宝笠とおしどりの２つの銘柄をブレンドし使用しています。
厳選吟味した原材料を使用し、品質管理を徹底し、お召し上がりいただいた皆様方に喜んでいただける事だけを励みに焼きたてのカステラを製造しています。
長崎の代表的な銘菓であるカステラは、約４００年前にポルトガル人によって伝えられたと言われている最も親しまれている南蛮渡来のお菓子です。
遥か遠い国ポルトガルから日本へ、そして日本各地の特産品を使い
いろいろな風味のカステラが完成しました。
今回特別な「いちご味」と定番の「蜂蜜風味」、人気の「抹茶風味」、長崎・鹿児島地方特産の「ざぼん風味」の４種類をお届けします。
そのままでお好みの大きさに切ってからお召し上がりください。
■ザラメ糖について
長崎カステラの特徴は、底の中のザラメ糖です。
ザラメは底に敷いているのではなく、生地をしっとりさせるために配合されたものが焼いている間に、一部溶け残り底にしずんでいるものですので時間とともに溶けていきますので、お早目にお召し上がりください。
■保存方法
高温多湿・直射日光を避け、常温にて保存してください。
