ゆずの爽やかな香り広がる!ゆずとしいたけの佃煮プレミアム

ゆずとしいたけの佃煮プレミアム

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商品名 ゆずとしいたけの佃煮プレミアム
商品コード DN055093
販売価格 1,280円 +消費税(8%)102円(送料別
便種
ポイント 12pt(1%)

お客様からのおいしい声

10/25

いよけん様

ゆずの風味が丁度よい

10/18

食ぼそり気味の爺様

丁寧につくられているな〜 という味わいを感じました!

10/17

仙波山の狸様

自宅使用のつもりでしたが、ご近所からの頂き物の返礼品に使用しました。とても喜ばれました。

10/12

ラッキー様

贈答に使えそうな箱に入りとても嬉しかった

10/11

トミッチ62様

初めての購入なのでちょっと心配していましたが、あっという間に家族みんなで完食してしまいました。

10/6

JJ様

やや甘めのしっかりとした味でご飯のお供に最適です。しいたけも肉厚で触感が良いです。

8/24

rururu様

柚子の香りが程よく、おいしかったです。

7/19

ちょいちょい様

間違いなく美味い!

4/15

sige様

しいたけは肉厚があり、ゆずの風味がとても良いです。

4/5

山の若大将様

美味しいと思う

2/22

邦太郎様

思ったほど、辛くなく、上々でした。

2/16

ほっこりーナ様

とにかく美味しい。調味料や原料にこだわりがあるのがうれしいです。

2/10

イエーイジャビ様

ご飯のお供に良く合います。

2/8

亮太様

おいしかったです。

2/8

さち様

ゆずの香りがすごく良いです〜♪

2/8

ひろ様

かおりがよくおいしい


商品詳細

生産地 和歌山県
内  容 150g
原材料 ゆず皮(和歌山県産)、醤油(小麦、大豆を含む)、水飴、本みりん、椎茸(和歌山県産)、てんさい糖、唐辛子
保存方法 常温
賞味期限 製造日から150日 ※開封後要冷蔵 お早めにお召し上がりください。

発送について

  • 12/16(月) 12:30 までのご注文で

12/22(日)前後にお届け予定

  • です。
  • ※青果物の場合、天候の影響で収穫時期が予定より前後する可能性がございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
  • ※パソコンでのお申込みの方には、発送日の午後に「発送予定メール」をお送りいたします。
  • ※商品は交通事情や天候等の理由により、お届けが遅れることがございます。
  • ※お届けに要する日数は最寄りのヤマト運輸営業店へお問合せください。

和歌山県の美味しい水で育てられた農産物を、より多くのお客様へお届けする事をモットーに柚子やきく芋、蜂蜜などを使用した農産加工品を手掛けている「株式会社天照」。 昔母が作ってくれたようなやさしい味わいを再現すべく、昔ながらの手作りにこだわり続けています。
和歌山県田辺市でおよそ30年前から作られ、食べられていた「ゆずしいたけの佃煮」。
その味わいを多くの方に味わっていただきたいと、昔ながらの製法を守りつつ、年代を超えて小さなお子さんからご年配のかたでも食べやすいよう現代風にアレンジして完成した逸品をご紹介します。

母のやさしい味わいが楽しめる、ご飯のおともに最適な、とっておきの一品「ゆずしいたけの佃煮」は、現在75歳になられる代表の「瀧本 照子」さん、自ら加工場に立ち手作りしています。
出来る限り和歌山県産にこだわり、温暖な紀州の台地で育った紀州特産のゆずと、和歌山県産のしいたけを使用し、醤油で煮込んだ佃煮。最大の味の決め手となる醤油も和歌山県田辺市特産の天王醤油を使用しています。
しかも天王醤油の中でも最高級とされる、旨みと甘みが特徴の濃口しょうゆ“美味しょうゆ”に「てんさい糖」を加え甘味を引き出しながらじっくりと煮込み佃煮に仕上げています。
柚子と椎茸は同じサイズの「乱切り」にすることで、柔らかな食感の椎茸と噛みしめるたびに広がる爽やかな柚子の香りが食欲をそそります。
さらに唐辛子のピリッとした辛さがアクセントになり、ごはんが進むこと間違いなし!
自然な味わいを生かすため保存料などは使用していませんので、やさしい味わいが口いっぱいに広がります。
是非、この機械にご家族揃って素朴でやさしい味わいをお楽しみください。

【オススメアレンジ】
細かく刻んでおにぎりや、混ぜご飯、お茶漬けにするとより一層美味しく召し上がれます。
そうめんつゆに入れても美味しくいただけます。

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TORANOMON-ICHIBA東京都港区の虎ノ門を拠点に、日本の食卓を明るく元気に! そしてちょっと贅沢なご家庭の食卓をご提案いたします。 テレビ東京は"日本の食"の素晴らしさを番組を通じて発信しています。 虎ノ門市場は、おいしさの感動を皆様ひとりひとりにもご体験して頂くような新しいサービスを目指していきます。

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