日本五大銘茶の朝宮茶とつるつるぷるぷるの抹茶葛餅セット!朝宮茶・あさみや茶スイーツ「抹茶葛餅」詰合せ

朝宮茶・あさみや茶スイーツ「抹茶葛餅」詰合せ

  • 朝宮茶・あさみや茶スイーツ「抹茶葛餅」詰合せ
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商品名 朝宮茶・あさみや茶スイーツ「抹茶葛餅」詰合せ
商品コード DN830001
販売価格 4,500円 +消費税360円(送料別
便種
ポイント 45pt(1%)

お客様からのおいしい声

2016/2/26

トラ吉様

おいしかった。


商品詳細

生産地 滋賀県
内  容 煎茶 8g×10個、抹茶葛餅 43g×10個
原材料 ■煎茶
茶(国産) ■抹茶葛餅
砂糖、いんげん豆、抹茶、葛粉、寒天、トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、調味料(アミノ酸等)
保存方法 常温
賞味期限 【煎茶】製造日から240日 【抹茶葛餅】製造日から75日

発送について

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7/27(金)に現地から発送、
7/29(日)
までにお届けします。

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  • ※お届けに要する日数は最寄りのヤマト運輸営業店へお問合せください。

創業明治3年、通商産業大臣賞を受賞した『山本園』。緑ふくよかな茶畑から味と香りをそのままに「朝宮茶」をお届けします。
山本園のお茶は、近江の茶GAPに基づく茶園管理や製茶作業の点検と確認を行い、トレーサビリティ(生産履歴)を確立し、工程管理から素材管理までを徹底して行っています。さらに、日本茶アドバイザー2名、全国茶審査技術認定士3名が所属し、厳選した原材料と徹底した品質管理を行っています。
今回は、湖南・甲賀「手みやげランキング」第1位の詰め合わせセットをお届けします。
おいしいお菓子と共に日本の銘茶「朝宮茶」を飲んでいただきたいという思いから、朝宮茶とあさみや茶スイーツ「抹茶葛餅」を詰め合わせにしました。
甲賀ブランド認定の「抹茶葛餅」は、吉野本葛を使用し、その中に朝宮の抹茶をふんだんに使用した濃厚抹茶あんが入っています。
白双糖など、厳選した原材料のみを使用し、「朝宮茶」本来の味と香りを引き立てています。

「近江の国 紫香楽 朝宮の地」に茶の実が植えられてからおよそ1200年、永い歳月に磨かれてきた日本最古の銘茶「朝宮茶」。
みどりの山里、せせらぎのほとりで丹念に摘み取られた「朝宮茶」は、恵まれた気候風土に培われ、その独特のかぐわしい味と香りは、すべての人の心を掴むお茶です。
朝宮茶は、お茶のうま味が豊富で、まろやかな味わい。後味が爽やかなのが特徴です。
抹茶葛餅は、「つるつる・ぷるっぷるの食感」です。
日本五大銘茶の「朝宮茶」をふんだんに使った、お茶屋のこだわり「あさみや茶スイーツ」抹茶葛餅とふるさとのぬくもりを伝える朝宮の銘茶を是非ご賞味いただき、心和むふれあいのひとときをお過ごしください。

お茶はちょっとした入れ方の違いで、驚くほど味わいが変わるものです。好みに応じて、自由に楽しく飲むことで一層味わい深いものになります。
熱いお湯で入れると渋味成分であるカテキンが早く出て渋味の強いお茶になるので、中級以下の煎茶か番茶を出すのに適します。
湯冷ましして低い温度で時間をかけて入れると、アミノ酸の一種であるテアニンが早く出て、甘味・うま味が出てくるので、高級煎茶に適します。
緑茶を味わうとき、一煎目は60℃程に湯冷まししたお湯で入れます。味と香りを十分に引き出し、二煎目は熱湯を注いでカテキンやカフェインをたっぷり出して飲めば、緑茶がもっている利点を十分活用した飲み方になります。
また一度沸騰させ、湯冷ましした水で一晩出した冷茶も日常のお茶に取り入れたいものです。
◆ 水出し緑茶の作り方
1. 煎茶10gを急須に入れ、氷水100mlを加える。
2. およそ5分待って、茶こしを使って湯飲みに注ぐ。

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