- ■鮒寿司をこんなにも贅沢に味わうことができる贅沢なセット
滋賀県竜王町にて鮒寿司の製造販売を行っている「鮒味(ふなちか)」。京都祇園の有名和食料理店で料理長として10年間勤めてきた和食料理人が10年間知識を取り入れた鮒寿司はもちろん、鮒寿司を使った新商品などを作り上げています。
今回お届けする「鮒寿司三昧」は、鮒寿司を召し上がったことのない方にも食べやすい、オススメの3商品のセットとなっています。鮒寿司スライス、鮒寿司薫製、鮒寿司屋の鮒寿司茶漬けの素が入ったセットです。
鮒寿司と茶漬けの素をホクホクのご飯に乗せて、あつ~いお湯をたっぷりとかけ、お塩をぱらりとかけてお茶漬けにしてみてください。その味はやみつきになること間違いなしです!
ぜひお試しください。
■琵琶湖と言えば鮒!その鮒を食べやすく鮒寿司に!
琵琶湖産の鮒を使い、天然・無添加にこだわり、昔は匂いのする鮒寿司で作られてきましたが、現在は匂いを控えめにした鮒寿司が好まれるようになりました。鮒味では、独自の製法で匂い控えめで昔ながらの味を生かした鮒寿司を作り上げることにこだわり、食べやすい味に仕上げています。
初めて鮒寿司をお召し上がりいただく方にも好まれるように日々努めています。
今回は、初めてお召し上がりいただく方にも食べやすい3商品をセットにしています。
さまざまなお召し上がり方でお楽しみいただけますので、オススメです。
■お召し上がり方
酒の肴:鮒についているご飯を少し取り除きそのまま薄切りにして食べます。
お茶漬け:温かいご飯に鮒寿司の切り身2~3片をのせ、ごくわずかな塩を加えて熱湯を注ぎ蓋をしてしばらくたってからお召し上がり下さい。
天ぷら:鮒寿司の切り身に衣を付け、青じそに包んで皿に衣を付けさっと揚げます。揚げたてを天つゆ、塩などでお召し上がり下さい。
鮒寿司のカプレーゼ:トマトとモッツァレラチーズを均等にスライスし、モッツァレラチーズ、鮒寿司、トマトと交互にはさみ塩とブラックペッパーを振りかけその上からオリーブオイルをかけてお召し上がり下さい。
- 商品コード
- DC044702
- 内容
- 鮒寿司67g×2、鮒寿司くんせい62g、茶漬けの素130g
- 原材料
- 天然子持ち鮒(琵琶湖産ゲンゴロウブナ)、近江米(近江八幡市産「日本晴」100%)、国内産塩、国内産清酒、昆布茶
- 保存方法
- 冷蔵
- 賞味期限
- 製造日から60日