- 山田錦の生産地「北播磨」で醸した純米大吟醸の熟成酒。
2004年に醸造した純米大吟醸を17年以上熟成させたお酒です。
琥珀色で薫り高く柔らかい味わい。日本酒の雰囲気を残しながら、全く違った味わいのお酒です。
また、ロンドンで行われた世界最大級のお酒の品評会インターナショナルワインチャレンジで銀メダルを受賞した評価が高いお酒です。
■稲見酒造
1889年創業。酒米の王者「山田錦」の一大生産地兵庫県三木市にある酒蔵です。
盆地特有の朝の厳しい冷え込みという酒造りに適した風土の中で三木のテロワールを生かしたお酒造りに励んでおります。
また稲見酒造は30年以上に渡って長期熟成酒研究会の会員として日本酒の熟成酒に取り組んでいます。
- 商品コード
- DC063781
- 保存方法
- 冷蔵(5℃～8℃推奨)
日本酒（純米大吟醸酒）
アルコール度数：15.0度
精米歩合：50％