- ■築地場外市場「近江屋牛肉店」
昭和4年創業。
牛・豚肉一般を取り扱う食肉小売業として開業して以来、畜産物販売一筋90余年。 品質の良いお肉を食べていただこうという「気持ち」を大切にしたいので、自分達が食べて美味しいと思ったものしか販売しません！皆様方の「美味しかった！」という言葉が元気の源です！
■和豚もち豚
もちもちとした歯ごたえと歯切れの良い柔らかさが特徴のもち豚。サッパリとして臭みがなく、キメ細やかな肉質と口どけの良い真っ白な脂はサッパリとしていて、お子様からご年配の方までお楽しみいただけます。
飼育は、抗生物質の入っていないエサを使い、環境管理もしっかりと整えて育てている和豚（わとん）のみを使用しています。 「日本一美味しい豚肉をつくろう！」を合言葉に和豚もち豚のすべてがスタートしました。 こだわりにこだわりぬいた和豚もち豚をご堪能あれ！
■近江屋特製味噌！！
米味噌と麦味噌を合わせ、ピーナッツバターと焙煎ニンニクを隠し味に入れてた特製味噌使用。味噌の旨みが肉質の良さを引き立たせ、コクがありまろやかな甘みが絶妙に仕上がります。 1つずつ個別包装をしておりますので、お召し上がりになる分だけ解凍して、フライパンや炭火で焼いてからお召し上がりください
■美味しいお召し上がり方
◆保存方法◆
冷凍にて保存してください。
◆お召し上がり方◆
冷蔵庫で自然解凍させてください。
【味噌漬け】
味噌をきれいに拭い、じっくりと焼き上げてください。
◆注意事項◆
※品質保持のため、解凍後の再凍結は風味が劣化しますのでおやめください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※必ず加熱してからお召し上がりください
- 商品コード
- DF041535
- 内容
- 和豚(わとん)もち豚の味噌漬け100g×10枚
- 原材料
- 【もち豚の味噌漬け】豚肉(国産)、味噌(国内製造)、砂糖、醤油、米発酵調味料、おろしにんにく、植物油、ピーナッツバター、すりごま、ローストガーリック、コショウ末、香辛料／調味料(アミノ酸等)、アナトー色素、増粘剤(キサンタン)、pH調整剤、リン酸塩(Na)、(一部に小麦・落花生・ごま・大豆・豚を含む)
- 保存方法
- 冷凍
- 賞味期限
- 製造日より90日