- ■鶏一筋100年の鳥藤が作り上げた特製親子丼の具
築地の老舗、鶏肉卸の「鳥藤」が営む飲食店「鳥藤分店」。お店の一番人気は親子丼。
お店の味をご自宅で簡単にお楽しみいただけるよう開発した親子丼の具は、鶏肉の目利きが選んだ国産銘柄鶏のもも肉と、鳥藤分店と同じ割り下レシピで作りました。鶏肉の切り方、火の通し方など鶏肉卸しだからこそわかる素材を生かす調理法で仕上げ親子丼の具は絶品です。
親子丼の具は、虎ノ門市場限定の特別商品となっておりますのでお店の大人気商品を是非ご家庭でお楽しみください。
■1つで2つの味を楽しめます
鶏丼：湯せんし、ご飯に乗せるだけ。簡単便利！
食欲がない時にも、たっぷりと入った
タレでサラッとお召し上がりいただけます。
（タレはお好みで調節してください）
親子丼：湯せんし、一度鍋にあけて卵でとじるだけ。
（卵はお客様でご用意ください）
１つで2種類の味を楽しむことができます。
是非両方の味をお楽しみください。
■お召し上がり方・保存方法
【お召し上がり方】
●鶏丼
1.沸騰したお湯で冷凍のまま1分30秒～2分湯せんしてください。
2.ご飯の上にかけてお召し上がりください。
※タレが多いのでお好みで調節してください。
●親子丼
1．沸騰したお湯で冷凍のまま30秒～1分ほど湯せんしてください。
2．卵を2個用意し、白身を切るようにして混ぜてください。
3．弱火から中火の火力で親子丼の具を鍋にあけてください。
4．鍋を火から外して卵を半分入れ、火にかけてください。
5．表面に火が通ったら、残りの卵を入れ、火にかけてください。
6．ご飯の上に【5】をのせ、お好みで三つ葉や白髪ネギなどを入れてください。
【保存方法】
冷凍庫で保存してください。
【注意事項】
1．品質保持のため、解凍後の再凍結はおやめください。
2．開封後はお早めにお召し上がりください。
3．賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
4．必ず加熱調理してからお召し上がりください。
- 商品コード
- DF050169
- 内容
- 親子丼の具 120g×10パック
- 原材料
- 鶏肉（もも肉）、醤油（大豆、小麦を含む）、酒、糖類（砂糖、ぶどう糖）、でんぷん、本みりん、食塩、調味料、酸味料
- 保存方法
- 冷凍
- 賞味期限
- 製造日より90日