- ■青森県産ホタテ使用
陸奥湾の自然で育てられた新鮮なホタテを使用した、「ホタテ貝柱」「ホタテクリームコロッケ」にホタテと青森県産の食材で作った旨味漬け「あおもりっ娘」をセットにしてお届けいたします。今回、青森県小川原湖産の冷凍しじみをプレゼント！青森の恵みをお楽しみください。
■ホタテ三昧セット！！
1.ホタテ貝柱 300g
陸奥湾の自然豊かな海で育ったホタテ貝柱は甘味があるのが特徴。解凍後、そのままお刺身でお召し上がりいただけますが、網焼きやバター醤油焼きなど焼いて良し、煮て良しの優れもの。お刺身はまず一粒目はそのまま何もつけず甘味堪能していただき、縦切りで歯ごたえを、横切りでやわらかい食感をお楽しみいただけます。
2.ホタテクリームコロッケ 10個
新鮮な青森県産のホタテをボイルし、旨味を最大限に引き出すよう貝柱のみ使用するという贅沢な一品。丁寧にほぐした貝柱に特製ホワイトソースを絡めパン粉を纏わせているのでサクサクミルキィーなホタテクリームコロッケに仕上げています。
3.あおもりっ娘 90g×2個
陸奥湾のホタテと全国トップクラスである青森県産「長芋」「ごぼう」にネバネバ食材「アカモク」を醤油ベースの特製だれに絡めて漬けた旨味漬け。ご飯の上にかけるのがベストですが、冷や奴やそうめんにも。また、あおもりっ娘をいれてご飯を炊けば簡単に炊き込みご飯が仕上がります。
■プレゼント 冷凍しじみ 150g
青森県小川原湖産の冷凍しじみをプレゼント！
旬の時期に水揚げしたものに限定。砂抜き済みですので、冷凍のままから調理しお味噌汁やお吸い物にしてお召し上がりください。
■保存方法・解凍方法・お召し上がり方
■保存方法
冷凍庫で保存してください。
家庭用冷凍庫での保存は、賞味期限にかかわらずなるべくお早めにお召し上がりください。
■解凍方法・お召し上がり方
【ホタテ貝柱】
一度にお召し上がりにならない場合は、保存袋に入れて空気に触れないようにし、冷凍保存してください。
≪解凍方法≫
必要な分だけ冷凍庫から冷蔵庫に移し自然解凍、解凍後はお刺身としてお召し上がり上がりいただけます。
≪注意事項≫
※解凍後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。
■ホタテクリームコロッケ
≪お召し上がり方≫
凍ったまま170℃～180℃の油で約3分間揚げてください。
季節によって外気温の変化があるため、目安としてきつね色になるまで揚げてください。
≪注意事項≫
※霜・氷が付着したまま調理しますと油がハネる恐れがあります。十分に取り除いてから調理してください。
※一度にたくさん入れたり、油の量が少ないと油の温度が下がり調理不良の恐れがあります。
※調理の際は油ハネによる火傷にご注意ください。
※一度解凍したものを再び凍らせますと、品質が変わる場合があります。
■あおもりっ娘
≪解凍方法≫
冷蔵庫で解凍してください。
≪お召し上がり方≫
解凍後は、そのままお召し上がりください。
ご飯の上はもちろん、冷や奴やそうめんなどにかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
≪注意事項≫
※解凍後は冷蔵庫で保存し解凍日含む2日以内にお召し上がりください。
※十分注意しておりますが、まれに製品中のホタテ貝のひもに白い核状のものが混入する場合がございますのでご注意ください。
■冷凍しじみ
冷凍のままザルにあけ、軽く水で洗います。
凍ったしじみを水から鍋に入れ、お味噌汁やすまし汁にしてお召し上がりください。
≪注意事項≫
※本品は砂抜きしてある冷凍しじみとなっておりますが、必ず一度水洗いしてください。
また、多少残っている場合もございますのでお召し上がりになる際はご注意ください。
■注意事項
1.品質保持のため、解凍後の再凍結はおやめください。
2.賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
- 商品コード
- DF062374
- 原材料
- 【ホタテ貝柱】ホタテ貝（青森県）
【ホタテクリームコロッケ】ホタテ（青森県産）、乳飲料、洋風ソース（粉末植物油脂、全粉乳、小麦粉、たん白加水分解物、食塩、粉末バター、ホタテエキス、デキストリン、野菜エキス）、小麦粉、バター、衣（パン粉、小麦粉、でん粉）/調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、香料、カロチン色素、乳化剤、イーストフード、V.C（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
【あおもりっ娘】ボイルアカモク、長芋、ホタテ、ごぼう、食用菊、赤南蛮、ホタテエキス、食塩、漬液（還元水飴、醤油、砂糖、かつお節エキス、発酵調味料）/ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸化防止剤（V.C)、（一部に大豆・小麦・長芋を含む）
【冷凍しじみ】大和しじみ（青森県）
- 保存方法
- 冷凍
- 賞味期限
- 2024年1月31日
ホタテクリームコロッケ 10個
あおもりっ娘 90g×2個
＜プレゼント＞冷凍しじみ 150g