- ■甘口仕上げ！天然紅鮭！
今回はロシア産の天然紅鮭を切り身にして800gでお届けいたします。
贈答品などの鮭製品を製造しているメーカーが、虎ノ門市場のために業務用形態で切り身を2パックに分けたもの。塩水に一晩漬け込み塩分を均等に入れ、平均2.5％くらいの甘口に仕上げています。天然ものならではの鮭の風味と身の締まりをお楽しみいただけます。
■訳あり！！
天然の紅鮭ゆえに打ち身や皮に傷がありますが、通常そのようなものは除去します。定置網の網、魚同士が擦れてできたもの、また「とっかり傷」といい主にアザラシによるひっかき傷などで皮に若干傷がついた物を含んだ訳ありの一品をお得な価格でご提供いたします。
■保存方法
冷凍庫で保存してください。
解凍後は冷蔵保存で、解凍日を含む4日以内に加熱してからお召し上がりください。
■解凍方法
冷蔵庫で解凍してください。
■お召し上がり方
解凍後、グリルなどで弱火～中火でじっくり焼き上げてください。
※必ず加熱調理してからお召し上がりください。
■注意事項
1.品質保持のため、解凍後の再凍結はおやめください。
2.解凍後は必ず加熱してからお召し上がりください。
3.賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
4.解凍後は冷蔵保存で、解凍日を含む4日以内にお召し上がりください。
5.本品は皮に若干傷のある商品となりますが品質に問題はございません。
- 商品コード
- DF063446
- 内容
- 紅鮭切り身 800g(2パック)
- 原材料
- 紅鮭（ロシア産）、食塩
- 保存方法
- 冷凍
- 賞味期限
- 2024年8月1日以降