- ■利益度外視！本当においしい海鮮をお得にお届け！その名も「豪華海鮮！五ツ星セット」
厳選する海鮮を豪華5点セット＋おまけ1点でお届け。ずわいがにをはじめ、いくら、ほたて貝柱、甘えび、十勝牛 切り落としに塩たらこをおまけで付けた満足間違いなしの海鮮セット。
・いくら醤油漬け
北海道海産特製のタレを染み込ませました。
味はもちろんの事、ぷっちぷちでねっとりとした何とも言えない食感がたまりません。
・ずわいがに
姿のままでお届けするのでかに味噌まで堪能できます。冷凍で届くかにを、冷蔵庫でゆっくり解凍します。水分がでますので、解凍する際にはお皿などに受けて。
解凍し過ぎると旨みが逃げてしまいますので、少し氷が残っていても、食べ始めるのが吉、です。
味噌はすくうようにして、一口含むと、口の中に「濃厚」という他にないほどの旨みが広がります。
身に味噌を付けて食べれば、もう言うこと無し。残った殻で、甲羅酒やみそ汁を楽しんで、最後の最後まで、かにの美味しさを味わってください。
【注意事項】
※漁獲後、砂を吐く前にボイルしていますので、えらの部分等に砂があることがありますが、不良ではございませんので、あらかじめご容赦下さいませ。
※カニの足は折れやすい為、輸送中に足折れ等が発生する場合がございます。 味には問題ございませんので、ご了承くださいませ。
・赤海老
大ぶりの「赤海老」はお刺身で食べる事をおすすめします。
ぷりっぷりの身とその甘さはもう言う事なしです。さっと出汁にくぐらせたしゃぶしゃぶも抜群です。加熱しすぎず、ぷりぷりの食感を残しておくのがポイントです！焼くのも美味しいし、天ぷらも・・・頭は残して、さっと焼くなどしてお味噌汁などで・・・。
・ほたて貝柱
サイズはまちまちですが、肉厚で噛みしめる度に身がほどけ、甘味が口の中に広がります。
お使いになる分だけ、冷蔵庫にて半日かけて解凍して、まずはシンプルにお刺身で。
ホタテの味わいを楽しむため、醤油は少しにして、ひとくちでパクっと。 柔らかい口当たりと、ほんのり感じる磯の香り、濃縮されたような豊かな旨みを味わえます。
食べやすいサイズですので、解凍したものをバターと共に焼いて、塩・コショウを少々。
できれば、北海道産のバターを使って、「北海道のホタテバター焼き」をお楽しみ頂きたい！
・十勝牛
北海道十勝で育った十勝牛。
程よい脂乗りで肉の旨味をしっかり堪能できます。
炒め物から焼肉、すき焼きなどお好きなように調理して下さい！
・塩たらこ
おまけの塩たらこはご飯がすすむ一品です。
プチプチとした食感とちょうど良い塩加減がたまりません。
もちろんお酒のおつまみにもぴったりです！
- 商品コード
- DF065161
- 原材料
- 【いくら醤油漬け】北海道産
【ずわい蟹姿】カナダ産
【赤海老（刺身・しゃぶしゃぶ用）】アルゼンチン産
【ほたて貝柱】北海道産
【十勝牛 切り落とし】北海道十勝産
【塩たらこ】国内製造
- 保存方法
- 冷凍
- 賞味期限
- 製造日より365日
ずわい蟹姿 500g×1杯
赤海老（刺身・しゃぶしゃぶ用） 25尾
ほたて貝柱 200g×1
十勝牛 切り落とし 200g×1
塩たらこ 120g×1