- ■福岡県糸島市で獲れた天然真鯛のみを使用！！
糸島市は天然真鯛の漁獲量日本一！
年間1000トンを超える天然真鯛が水揚げされています。
玄界灘は日本有数の天然真鯛の漁場として遠い昔から栄え、平安時代にはその名前は日本中に知れ渡っていました。
ここで獲れる天然真鯛はとても価値が高く、献上品として扱われる程でした。
糸島産天然真鯛は遠い昔から現代に至るまで、多くの人を魅了してきたのです。
そんな糸島の天然真鯛を風味豊かな出汁に仕上げたのが「だしスープっ鯛！！」糸島産天然真鯛にこだわり、贅沢にそのアラのみを使用しています。
丁寧に手作業でアラの血合いを取り除き、香ばしく焼き上げ、じっくり炊き上げる事で、鯛の旨味をぎゅっと凝縮しました。
そして、さらにその中に羅臼昆布を漬け込む事で昆布の旨味成分もプラスしました。
糸島産天然真鯛の旨味と羅臼昆布の旨味が融合し、最高の鯛だしを完成させました。
時代を超えて、糸島産天然真鯛の贅沢な味を家庭で手軽に堪能して下さい。
■使い勝手抜群！様々な料理に加えるだけでプロの味！！
お鍋、お吸い物や味噌汁、炊き込みご飯、うどんやそば、おでん、お茶漬け、出し巻き卵なんかは もちろん、炒め物の味付けなどにもぴったりです！
調味料として味がしっかり整えてあるので、これさえ使えば味付けが本当に簡単に決まります。
しかも鯛と昆布の旨味なので料亭の様な上品なお出汁の味を再現できますよ。
あなたも「だしスープっ鯛！！」で手軽に簡単にお料理上手に！！
- 商品コード
- DN055776
- 内容
- 220ml × 3本
- 原材料
- 鯛だし（国内製造）、食塩、本醸造醤油、ホタテエキス、こんぶ／調味料（アミノ酸）、ビタミンB1
- 保存方法
- 常温
- 賞味期限
- 製造日から365日