- 「じゃばら」は和歌山県北山村原産の、ゆずや温州みかん等の自然交配で生まれた柑橘の一種です。邪気を払うことから名付けられたと言われており、「幻の果実」として珍重されてきました。新鮮でフレッシュな口当たりにこだわり、特殊栽培によって育てられたじゃばらを収穫後すぐに搾汁、ビン詰めした100%ストレート果汁です。
和歌山城近くで福祉事業所を運営するNPO法人「花咲か」のシトラスじゃばら果汁は、酸味にパンチがあり、特有のほろ苦さと後味に甘みがあるのが特徴。焼き物や揚げ物などの料理、お湯割りや酎ハイなど飲み物の割材に。アイデア次第で様々な使い方をお楽しみいただけます。
その年に採れたものだけを数量限定、売り切れ次第販売終了となります。
- 商品コード
- DN064386
- 内容
- シトラスじゃばら果汁500ml 1本
- 原材料
- じゃばら(和歌山県産)
- 保存方法
- 常温
- 賞味期限
- 製造日から550日