北海道で一、二を争う仲卸の目利きにおまかせ！◎訳あり特価！北の市場グルメ全12回コース 8月お届け開始
| 商品名 | ◎訳あり特価！北の市場グルメ全12回コース 8月お届け開始 |
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| 商品コード | DF046740 |
| 配送パターン | |
| 価格 | → 3,980円＋消費税（8％）318円（送料無料） |
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ATSUKO様
明太子が新鮮で美味しかったです。次回が楽しみです。
| 生産地 | 北海道 |
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| 内 容 | 12回の商品お支払い額は￥58,760（税込￥63,456)となります。 別途クール代 月々200円（税抜）を頂戴いたします。 毎月お届け12回コース ■お届け例1■ 北海道産本ししゃも メス30尾 鮭キムチ、鮭親子漬け各1パック ■お届け例2■ 時知らず 塩切り身半身（約700g） 冷凍しじみ200g×1 ■お届け例3■ かにほぐし身350g しまほっけみりん干し500g ■お届け例4■ 冷凍マグロ柵300g（2～3柵） しまほっけみりん干し500g ■お届け例5■ いくら醤油漬け120g×2P かに甲羅盛りおこわ2個 ■お届け例6■ 時知らず 塩切り身半身（約700g） 冷凍しじみ200g×2 市場の状況などでお得な素材を使用するため、メニュー、内容量が変更となる可能性がございます。 【ご注意事項】本商品に関しましては12回お届けのコース商品でございます。途中解約はお受けできません。予めご了承お願いします。 |
| 原材料 | 商品によって異なるため、お届け商品にてご確認ください |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 商品によって異なるため、お届け商品にてご確認ください |
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おなじみ、札幌市中央卸売市場。北海道中から集まる新鮮な海の幸、山の幸を始め、国内外から集められた様々な食材が行き交う、「北の食の宝庫」です。その水産部で一、二を争う、つまり北海道を代表する仲卸、「日の出本田水産」は、担当それぞれが専門分野で確かな知識を持ち、買い付け、卸売を行う「プロ集団」。中でも、その筆頭で、「鮭の達人」認定を受けたスペシャリストであり、もちろんそれ以外の海の幸に精通している方が、今回の主人公、三納さん。親しみをこめて、みな、ファーストネームである「要（かなめ）さん」と呼んでいます。
その要さんが、毎月、市場や産地で見極めた海鮮食材を中心に、北海道産のブランド米「ゆめぴりか」や、北海道ならではの薬味「山わさび」など、「朝ごはんに食べたいメニュー」をイメージしたグルメを、コース仕立てにしてお届けすることにしました！毎月メインの食材と、サイドメニューの2品をセットにして。仲卸だけに、ちょっとワケありの食材を探してもらい、ギリギリまでリーズナブルにご用意頂きました。
例えば、世界中で北海道太平洋沿岸でしか獲れない「本ししゃも」。北海道産が高騰しすぎており、相対的に評価の高まっているカナダ産のいくら、代表自ら現地まで出向き買い付ける希少なカナダ産紅鮭のカマ、など、ワケありではありながら、鮮度、クオリティともに非常に高いメニューがずらり。
中でも、「鮭の達人」要さんのおすすめは、季節外れに獲れる若い鮭で、その身に栄養がしっかりと詰まっているという「時しらず」。希少な鮭ですが、要さんが自信を持って充分な量を買い付けているため、お得にご提供頂けることになりました！
お届け例①
良く目にするカペリンとは比較にならないほど、旨味が濃厚な「本ししゃも」。いまや高級魚ですが、大量確保でリーズナブルに！
要さん、一押し！「鮭キムチ」と「鮭親子漬け」！新しい北の珍味です！
お届け例②
しつこすぎない脂とクセの無い味が後を引く「時知らず」と味噌汁、酒蒸しに使いやすい「北海道産の大粒しじみ」。
お届け例③
北海道産と遜色ない、いやむしろクオリティの高い「カナダ産いくら醤油漬け」（産地が変更になる可能性もございます）とカニのダシで炊いたご飯を手のひらサイズの甲羅に盛りつけた「かに甲羅盛りおこわ」
他にも北海道産の「マグロ柵」、札幌のすし処菊水監修の「七色ばらちらし」、「米の食味ランキング」で最高評価「特A」を5年連続獲得している「ゆめぴりか」、しまほっけみりん漬け、紅鮭のハラス、などどれもこれも、メイン、サブともに甲乙つけがたいクオリティの高い商品ばかり。年間契約でお届けするからこそ、ご提供できるリーズナブルな価格。ぜひ、このお取り寄せして、市場のお得なグルメを毎月お楽しみください！
※その時期にお得なものをお届けしますので、内容が若干変更となる可能性がございます。予めご了承ください。
※コースの中途解約・休止はできません
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