築地「味の浜藤」の焼き魚をお手軽に!湯煎で簡単!特選 塩焼3種セット

湯煎で簡単!特選 塩焼3種セット

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商品名 湯煎で簡単!特選 塩焼3種セット
商品コード DF059411
配送パターン


販売価格 3,980円 +消費税(8%)318円(送料別
便種
ポイント 39pt(1%)


商品詳細

内  容 さば×2パック、紅鮭×2パック、さわら×2パック
原材料 【さば】サバ(ノルウェー)、食塩、清酒、(一部にさばを含む)
【紅鮭】ベニザケ(ロシア、アメリカ、カナダ)、食塩、(一部にさけを含む)
【さわら】サワラ(韓国)、食塩、清酒
保存方法 冷凍
賞味期限 製造日より60日

発送について

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10/1(木)から
3日以内に出荷予定
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  • ※お届けに要する日数は最寄りのヤマト運輸営業店へお問合せください。

大正14年中央区築地小田原町に「浜藤商店」として開業。「豊かな味を作り、健康で明るい食生活に貢献すること」と考え本物の味を皆様の食卓へお届しています。昭和9年築地場外にお店を構え、ねり製品・西京漬けなどの漬魚・珍味など数多くの食通に愛されている名店です。

脂乗りが良く、品質の良い魚を厳選し、絶妙な塩加減の塩焼を3種セットにしました。
程よい脂乗りで大型サイズの「サバ」、焼き魚の定番「紅鮭」、虎ノ門市場オリジナルの「さわら」。おかずやお弁当にもぴったり!冷凍庫に常備しておくと重宝します。

魚離れが進む中、「より簡便に、手軽に、おいしい焼き魚を食べてもらいたい」 という思いから商品開発したもの。使用している魚は良質で大型を厳選し、切り方でひと切れずつ職人が厚みを持たせて切ります。塩水に一晩漬けこみことにより魚特有の香りを少なくします。 焼き方はスチームをかけながら焼き上げるため、ふっくらとした仕上がりに・・・。
ご自宅では魚を焼きすぎてしまい身が硬くなりがちですが、名店が焼き上げた焼き魚はやわらかく旨味が詰まっています。

解凍後、袋のまま湯煎で5〜6分。電子レンジの場合、お皿の上に袋のまま乗せ1分加熱。厳選した魚を丁寧に作り、焼き立ての美味しさをお楽しみいただけるように1切れずつパックにしてあります。いつでも手軽にお召し上がりいただける一品です。

■ 解凍方法
袋のまま冷蔵庫で解凍してください。解凍の目安は約10時間。
流水解凍の場合は、水を張ったボウルに袋のまま入れ、水道の蛇口から水を少量出し続け、約20〜30分程度水にさらし解凍してください。

■ 保存方法
冷凍庫で保存してください。

■ お召し上がり方
<湯煎の場合>
1.袋を開封せずに、たっぷりの水(またはお湯)を張った鍋に入れてください。
2.鍋に火をかけ、沸騰してから5〜6分程度温めてください。
3.鍋から取り出し、お皿に盛りつけてください。
※大きめの鍋で全体をまんべんなく温めてください。
※パックが鍋肌などに触れ、破れないようにご注意ください。

<レンジの場合>
レンジをご使用の場合は、パッケージ裏面の説明書と、下記の加熱時間を目安にしてください。
1.解凍後、袋は開封せずに裏面(必ずこの面を上にしてレンジで加熱してくださいと記載してある面)を上にして、平らなお皿にのせます。
2.加熱時間の目安は500Wで約1分
※加熱時間はあくまでも目安です。
※ご使用になる電子レンジにより時間が増減いたしますので様子をみながら調整してください。
※加熱が不十分な場合は追加で加熱をしてください。
※冷凍のままレンジで加熱すると、加熱不良や袋が破ける恐れがありますのでご注意ください。

■ 注意事項
1.品質保持のため、解凍後の再凍結は風味が劣化しますのでおやめください。
2.解凍後はお早めに加熱してお召し上がりください。
3.加熱後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
4.加熱後、容器や中身が非常に熱くなりますので、火傷をしないよう十分にご注意ください。

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TORANOMON-ICHIBA東京都港区の虎ノ門を拠点に、日本の食卓を明るく元気に! そしてちょっと贅沢なご家庭の食卓をご提案いたします。 テレビ東京は"日本の食"の素晴らしさを番組を通じて発信しています。 虎ノ門市場は、おいしさの感動を皆様ひとりひとりにもご体験して頂くような新しいサービスを目指していきます。

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○「産直便」「冷蔵便」「冷凍便」の便種ごとのお届けとなります。

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