みずみずしい身と濃厚な味噌の贅沢セット!!紅ずわいがにの「むき身」と「かに味噌」セット

紅ずわいがにの「むき身」と「かに味噌」セット

  • 紅ずわいがにの「むき身」と「かに味噌」セット
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商品名 紅ずわいがにの「むき身」と「かに味噌」セット
商品コード DF059821
配送パターン


販売価格 4,830円 (税込・送料別
便種
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お客様からのおいしい声

3/27

ひろこば様

ボリューム満点で味噌も美味しかったです。

11/13

ミノル様

かなりの量で満足。


商品詳細

内  容 かに身 500g
かに味噌 40g
原材料 【かに身】紅ずわいがに(国産)、食塩、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類
【かに味噌】紅ずわいがにかにみそ(日本、韓国)、紅ずわいがにかに身(日本)、デキストリン、醸造調味料、食塩、加工でんぷん
保存方法 冷凍
2022年4月1日以降

発送について

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身が柔らかくみずみずしいのが特徴で甘みがあると言われている「紅ずわいがに」。その脚肉の身だけを500グラムにしてお届けいたします。
むき身500グラムを作るには、1尾約400グラムの紅ずわいがにがなんと約14匹が必要となります。なぜなら、脚から身は6本しかとれずサイズにより選別したり裂けたり割れたりしてしまうからです。

ボイルするのが一般的なのですが、うま味を逃がさないよう蒸し加工にしていますので紅ずわいがに本来の味をお楽しみいただけます。
殻などを剥く手間もないかにみむき身は、解凍後そのままはもちろん、どんぶりや炒飯サラダ、茶碗蒸しなど使い勝手も良い一品です。

鮮度の良い紅ずわいがに(国産・韓国産)のかに味噌だけを取り出し、数時間かけてゆっくりと煮つめた濃厚で香り豊かな一品。
そのままお召し上がりいただくだけでなく、一味唐辛子やのりなどを加えるのもおすすめです。

なんといっても、「むき身」に「かに味噌」をつけて豪快に食べるのがオススメ!みずみずしくて甘味のある「むき身」に濃厚な「かに味噌」がピッタリ。
千切りした生姜と「むき身」を入れご飯を炊き、炊きあがってからさらに「むき身」と「かに味噌」を乗せた贅沢カニ飯としてお召し上がりいただくのもオススメです。

■保存方法
冷凍庫で保存してください。
家庭用冷凍庫での保管は賞味期限にかかわらず、商品到着後30日以内を目安にお召し上がりください。

■解凍方法・お召し上がり方
冷蔵庫で6時間ほどかけて解凍し、そのままお召し上がりいただけます。
解凍後は当日中にお召し上がりください。

■注意事項
1.品質保持のため、解凍後の再凍結は風味が劣化しますのでおやめください。
2.解凍後は冷蔵庫にて保存し、当日中にお召し上がりください。
3.家庭用冷凍庫での保管は賞味期限にかかわらず、商品到着後30日以内を目安にお召し上がりください。
4.解凍後そのままお召し上がりいただけます。
5.紅ずわいがには、水分が多く含まれている特徴がありますので解凍の際はご注意ください。
6.品質保持のために「脱酸化剤」を添付してありますので、解凍後は取り出してください。

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