ふっくら食感がたまらない!駿河湾『釜揚げ』桜えびとしらすの紅白海鮮丼

駿河湾『釜揚げ』桜えびとしらすの紅白海鮮丼

  • 駿河湾『釜揚げ』桜えびとしらすの紅白海鮮丼
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商品名 駿河湾『釜揚げ』桜えびとしらすの紅白海鮮丼
商品コード DF061720
販売価格 3,980円 (税込・送料別
便種
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商品詳細

内  容 釜揚げ桜えび 30g×5
釜揚げしらす 100g×2
海鮮丼のタレ×5
原材料 【釜揚げ桜えび】桜えび(静岡県駿河湾産)、食塩
【釜揚げしらす】いわし稚魚(静岡県駿河湾産)、食塩 ※本製品で使用している桜えび及びしらすは、えび、かにが混ざる漁法で採取しています。
【海鮮丼のタレ】醤油(国内製造)、水飴、米発酵調味料、魚介エキス、コンブエキス、魚醤/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
保存方法 冷凍
賞味期限 製造日含め120日目安

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「日本一高い」富士山と「日本一深い」駿河湾を有し、日本のほぼ中央に位置する静岡県。その象徴のひとつともいえる駿河湾は、富士山からの雪解け水や南アルプスからの豊富な栄養を含んだ水が、富士川・安倍川・大井川などを経由し湾へと注ぎこみ、さらにその深海には、豊富な栄養素を含む「駿河湾海洋深層水」が存在。山と海から豊富な栄養が集まってくるかのような、恵まれた環境の海です。 日本全国見渡してもここ駿河湾でしか味わえない旬な味覚それが「桜えび」です。
起伏に富んだ地形と、深海の綺麗な水、山からの豊富な栄養が流れ込む環境だからこそ生まれる「恵み」です。
しかも、資源保護の目的で漁獲は年に2回春と秋の時期だけに限られており、稀少価値が高いのはもちろん、年々漁獲量が減少。今や幻の桜えびともいわれているのだそう。そんな稀少な「桜えび」をご紹介。しかも今回は桜えびと同じく駿河湾の海の恵み「しらす」もセットに!

静岡を代表する旬の時期でしか味わえないふっくら食感がたまらない逸品、釜揚げ「桜えび」と「しらす」をセットにした豪華海鮮丼。
港で仕入れた「桜えび」と「しらす」は、漁港から3分ともかからない加工場で、すぐさま釜茹でし、鮮度を保ったまま加工されることで、ふっくら食感がたまらない一品に。今が旬の桜えびも楽しめるのも今だけ!
便利に小分けしているので食べたい分だけ解凍するだけの優れもの! ごはんに乗せて海鮮丼はもちろん、うどんやパスタのトッピングとしても最適!もちろんお酒との相性も抜群です。

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