ご飯にピッタリ!!明治25年創業 老舗厳選!昆布4品セット

創業123年 老舗厳選!昆布4品セット

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商品名 明治25年創業 老舗厳選!昆布4品セット
商品コード DN000617
配送パターン


販売価格 3,500円 +消費税(8%)280円(送料別
便種
ポイント 35pt(1%)

お客様からのおいしい声

9/18

みぃま様

アレンジが効いて美味しい!

6/16

しもおしょう様

まだ一種類しか試していませんが,香りと味,申し分ありません。いい商品をありがとうございました。

6/26

ウミちゃん様

満足。

6/5

権兵衛様

美味しかった

4/11

juukei1939様

4種類とも美味しかった。

7/27

ダンス様

大変美味しく朝食時頂いています。

3/8

yoshimitsu様

4種類の内、2種類しか食べていないが、味付けは丁度良い。ご飯の友・酒のつまみに使用してます。

5/20

02.246マリ様

美味しいです。中でもきざみめかぶが好きです。


商品詳細

内  容 納豆昆布150g、白おぼろ昆布40g、梅昆布80g、ごま昆布100g
原材料 【納豆昆布】昆布(北海道産)、醸造酢、調味料(アミノ酸等)
【梅昆布】醤油、昆布(北海道産)、砂糖、梅肉、食塩、みりん、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、甘草、ステビア)、酸味料、増粘多糖類(原材料の一部に大豆、小麦、乳成分を含む)
【おぼろ昆布】昆布(北海道産)、醸造酢
【ごま昆布】昆布(北海道、青森県)、胡麻、醤油、醸造調味料、砂糖、生姜、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(甘草、ステビア) ※原材料の一部に大豆、小麦を含む
保存方法 常温
賞味期限 発送日より5ヵ月

発送について

  • 12/4(金) 12:30 までのご注文で

12/10(木)から
3日以内に出荷予定
です。

  • ※お届け日は出荷地域・お届け地域によって異なります。
  • ※青果物の場合、天候の影響で収穫時期が予定より前後する可能性がございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
  • ※パソコンでのお申込みの方には、発送日の午後に「発送予定メール」をお送りいたします。
  • ※商品は交通事情や天候等の理由により、お届けが遅れることがございます。
  • ※お届けに要する日数は最寄りのヤマト運輸営業店へお問合せください。

明治25年創業、歴史ある昆布専門店の 吹田商店。
種類、価格帯も豊富に取りそろえているため、プロの料理人から一般のお客様まで用途によって 様々な提案をしてくれる。

「 昆布ください!」と買いに来てくれるお客様には、その用途を聞く。
出汁で使うのか、煮て使うのか、予算はどれくらいか、どんなこだわりがあるのか、などを聞き、それに見合う最高の昆布を確実に提案できるように心がけている。
足を運んでくれるお客様とのふれあい、心のつながりを大切にして昆布を提供してくれている。

五代目が特におすすめするご飯に合う昆布4種のセット。いずれもホカホカご飯と相性ピッタリです。

【納豆昆布】
北海道のねばりある昆布を細かく刻んだ納豆昆布。納豆が入っているわけではなくて、ねばりが出るところから「納豆昆布」と呼ばれています。お味噌汁や漬物、大根おろしにそのまま入れるもよし、サッと水通しするだけで、とろ味と粘りが出てくる。醤油や酢をちょっとさし、ご飯にのせてもおいしくお召し上がりいただけます。

【白おぼろ昆布】
昆布の真ん中にある白い部分だけを熟練の職人さんが削った一品。最も上品な味が出る上級なおぼろ昆布。

【ごま昆布】
細かい汐昆布にゴマを合わせました。昆布の優しい風味の中にゴマの香ばしさを加えた定番の一品。

【梅昆布】
真昆布を使用し、フリーズドライにした国内産の梅を合わせた「梅昆布」。ご飯はもちろん、うどんや冷や奴などにもおすすめです。

五代目が特におすすめするご飯に合う昆布4種のセット。いずれもホカホカご飯と相性ピッタリです。

【納豆昆布】
北海道のねばりある昆布を細かく刻んだ納豆昆布。納豆が入っているわけではなくて、ねばりが出るところから「納豆昆布」と呼ばれています。お味噌汁や漬物、大根おろしにそのまま入れるもよし、サッと水通しするだけで、とろ味と粘りが出てくる。醤油や酢をちょっとさし、ご飯にのせてもおいしくお召し上がりいただけます。

【白おぼろ昆布】
昆布の真ん中にある白い部分だけを熟練の職人さんが削った一品。最も上品な味が出る上級なおぼろ昆布。

【ごま昆布】
細かい汐昆布にゴマを合わせました。昆布の優しい風味の中にゴマの香ばしさを加えた定番の一品。

【梅昆布】
真昆布を使用し、フリーズドライにした国内産の梅を合わせた「梅昆布」。ご飯はもちろん、うどんや冷や奴などにもおすすめです。

「昆布で出汁をとるなんて、難しいことじゃないんだよ。品質のいい昆布を選んでさえいれば、どんなふうに出汁をとっても、美味しくできるものだよ。」そう笑う吹田さんの言葉は、とても安心できる優しい言葉だった。本物の味を見極め、信頼できる店を見つけることも、良質の昆布を手に入れるポイントだそう。

吹田さんの昆布に対す思いはそれだけではない。昆布はいろいろある食材の中でも、国産という面からも安心できる食材。海で育って、採取するだけの、何も手を加えない天然の食材は他にはそうはないそうだ。

日本で育まれた食文化の昆布を大切にしていくため、一人でも多くの人が手軽に昆布を使ってくれれば嬉しいと語った。
『五代目おすすめ ご飯に合う昆布セット』創業123年の歴史と伝統ある昆布専門店の目利きとしての手腕が光る。

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