旨み・粘り・香りすべてに満足!【野洲市 パールライス滋賀】滋賀県産近江米コシヒカリ 10kg

滋賀県産近江米コシヒカリ 10kg

  • 滋賀県産近江米コシヒカリ 10kg
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商品名 滋賀県産近江米コシヒカリ 10kg
商品コード DN055087
販売価格 4,980円 (税込・送料別
便種
ポイント 46pt(1%)

お客様からのおいしい声

3/23

hiyuari様

みずみずしくて冷めてもおいしかったです。小粒な感じです。


商品詳細

生産地 滋賀県
内  容 精米 10kg
原材料
保存方法 常温
賞味期限 製造日から30日

発送について

  • 7/26(月) 12:30 までのご注文で

7/29(木)から
3日以内に出荷予定
です。

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  • ※パソコンでのお申込みの方には、発送日の午後に「発送予定メール」をお送りいたします。
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「パールライス滋賀」は平成13年に設立され、「より豊かな食生活食文化の向上に貢献する誠実な企業」を経営理念に、現在まで安全・安心なお米をお届けしています。
お届けするお米は、滋賀県内全域の16のJAより全農滋賀県本部を経由して購入しています。そして、購入したお米を精米するにあたり、パールライス滋賀が大型精米工場であることを生かし、細かく生産者を限定するのではなく、大量の精米を行うことを実現しています。
取り扱う原料のうち、ほとんどが滋賀県産で日々滋賀県産を精米しているため、滋賀県産米のプロと言っても過言ではありません。
今回お届けする「滋賀県産近江米コシヒカリ」は、粘りと歯ごたえが特徴で、多くの人に愛されている日本を代表するお米です。
他府県のコシヒカリと比べるとやや歯ごたえがあり、好評です。旨み・粘り・香りすべてにおいてバランスが良く、お米の味・食感などを楽しみたい方にお勧めです。

滋賀県でとれたお米を『近江米』と呼びます。
滋賀県は、県の真ん中にある日本一の湖『琵琶湖』と周りを取り囲む豊かな自然により米づくりに適しており、『近江米』のお米の産地として評価されています。
原料の玄米入荷時には品質検査員の厳しいチェックを行い、その後低温倉庫で保管し、必要な数量だけを大型精米工場で精米・選別等を行い、袋詰めしています。
出来た商品も品質管理室による厳しい検査を行った後に出荷しているので、安心してお召し上がりいただけます。
是非、この機会に近江米をお召し上がりください。

美味しく食べていただく為にも、きっちり炊飯する事が重要になってきます。
(炊飯における重要ポイント)
1.お米の量をきっちり量る。
計量カップの上面、すりきりいっぱいまで入れて下さい。
2.水加減もきっちり量る。
平らな場所に置き、釜内部の目盛りの真ん中まできっちり量って下さい。
3.洗米は手早く行う。
米が吸水するときに、ヌカの臭いも吸い込むため、素早く洗米をして下さい。
4.しっかり浸漬を行う。
最低30分は浸漬を行って下さい。
5.しっかりほぐす。
炊き上がり後ムラし(10分程)を行い、そのあとふんわり、やさしく、上と下を入れ替えるように混ぜて下さい。

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