生産量日本一!強い甘みが特徴です!たねなし柿

たねなし柿

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商品名 たねなし柿
商品コード DN060552
販売価格 5,833円 +消費税(8%)466円(送料別
便種
ポイント 58pt(1%)

販売期間前です


商品詳細

生産地 和歌山県
内  容 32玉
原材料 柿(和歌山県産)
保存方法 商品到着後、冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召し上がりください。
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発送について

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JA紀北かわかみは、和歌山県の北東部に位置する橋本市、九度山町、高野町、かつらぎ町の1市3町からなっています。
中央には紀の川が流れ、北は和泉山脈を境にして大阪府と隣接し、南は世界遺産である紀伊山地・高野山を仰ぐ、豊かな自然と歴史文化を持つ地域です。
そして主な農産物は生産量日本一の柿生産をはじめ、他にも梅・スモモ・桃などの栽培が盛んなんです。その中でも柿は、18,000トンのたねなし柿と2,500トンの富有柿とトップクラス!
自然に恵まれた気候風土で育った柿は瑞々しさがあります。

柿は、学名を「ディスピーロス・カキ(神の食べ物)」といいます。 風味がとても豊かで日本を代表する柿は、昔から「柿が赤くなれば医者が青くなる」と言われています。
柿には甘柿と渋柿があり、この「たねなし柿」は渋柿です。
この渋柿を収穫後、そのままでは柿渋(タンニン)が有るため炭酸ガスで渋抜き作業を行い、甘い果実に仕上げております。
9月出荷果実は高温時期に収穫期を迎えるため、果皮色は「ほんのり青み」がありますが果肉は熟して美味しく仕上がっています。
たねなし柿は果実にタネが無く、食べやすくとってもジューシーなんです。
果物栽培が盛んな和歌山県JA紀北かわかみの農家が、丹念に栽培した柿、是非お愉しみください。

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