鮎を丸ごと1匹使った簡単炊き込みご飯鮎まんまの素

鮎まんまの素

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商品名 鮎まんまの素
商品コード DN060566
販売価格 3,200円 +消費税(8%)256円(送料別
便種
ポイント 32pt(1%)


商品詳細

生産地 和歌山県
内  容 140g(2合用)×5袋
原材料 鮎(和歌山県産・養殖)、塩、醤油、みりん、昆布粉末(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、
保存方法 常温
賞味期限 製造日より180日

発送について

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天然仕立て鮎発祥の地、和歌山。およそ50年前から全国的に始まった鮎養殖ですが、より天然に近い鮎を育て上げ、現在のブランドを築き上げてきた発祥の地が和歌山です。
天然仕立て鮎は見た目と味にこだわった結果、養殖臭を軽減し、より筋肉質で良質なたんぱく質を含む鮎を育てあげることに成功しました。
また特別な急速冷凍を行っているので細胞破壊を防ぎ、解凍後も鮮度や味が落ちません。

鮎そのままを、ご飯と一緒に炊き込む!を形にしました。
名前も、ご飯の「まんま」と「そのまんま」をかけて、「鮎まんま」。美味しく炊き上がる「鮎まんま」を何とか手軽に食べて頂きたいと、レトルトのパウチにしました。
「紀州仕立て鮎」を、一時間じっくり焼き上げ、鮎のうまみを十二分に引き出してから、醤油、みりん、昆布粉末などで、仕上げました。
余計なものを一切使用していない、身体にも優しい一品です。
2合分のお米を洗い、お米と「鮎まんまの素」を炊飯器に入れ、水を2合炊きの水位に合わせて、炊き上げるだけで簡単炊き込みご飯が楽しめます。

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