やわらかい馬肉の赤身だけを厳選、秘伝の醤油だれで仕上げました馬節(さくらぶし・馬肉ジャーキー)

馬節(さくらぶし・馬肉ジャーキー)

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商品名 馬節(さくらぶし・馬肉ジャーキー)
商品コード SC061418
販売価格 1,080円 (税込・送料別
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お客様からのおいしい声

5/19

サミー様

お酒と一緒にいただきました。美味しかったです。一袋の量が多いので少量の小分けだと助かります。

5/16

らんどの様

珍しいですね。

5/7

ママ様

美味しいかったです。やわらかいです。出来れば、小分けに包装してあるとよいのですが…

5/1

ガロ様

控えめながら大人の味。信濃錦にピッタリ。

4/25

黒鯛様

馬刺しのジャーキー初体験です。日本酒にもビールにも合いますがお値段がチョット高いかも!

4/23

ガロ様

信濃錦とマッチして美味しかった。

4/16

Y様

柔らかくて、とても美味しくいただきました。

4/10

ヴィローチャナ様

期待通りで美味しかった

4/9

mitsue様

美味しいです


商品詳細

内  容 馬節(さくらぶし・馬肉ジャーキー) 95g
原材料 馬肉(メキシコ産)、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩、砂糖/果糖、ブドウ糖、発酵調味液、調味料(アミノ酸等)、くん液、ガーリック、赤唐辛子
保存方法 常温
賞味期限 180日

発送について

  • ※お届け日は出荷地域・お届け地域によって異なります。
  • ※青果物の場合、天候の影響で収穫時期が予定より前後する可能性がございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
  • ※パソコンでのお申込みの方には、発送日の午後に「発送予定メール」をお送りいたします。
  • ※商品は交通事情や天候等の理由により、お届けが遅れることがございます。
  • ※お届けに要する日数は最寄りのヤマト運輸営業店へお問合せください。

やわらかい馬肉赤身部位を厳選し、秘伝のたれにじっくり漬け込み、乾燥致しました。馬肉の整形からタレ漬け、乾燥、スライス、パッケージまで2週間ほどかけて製品が出来上がります。馬肉食文化の残る信州の名産品として長年愛されてきました。両行先でも手軽にいつでもどこでも食べられる様にスティックタイプにスライスいたしました。お酒のおつまみに大人気です。常温保存が可能ですから保存食としても重宝されています。

馬肉の柔らかい赤身部位を使用していますので、ジャーキーとしてはやわらかく感じていただけると思います。味もしっかりしていますのでそのままお召し上がり頂くか、お酒のおつまみにして頂くことが多いです。

若丸は、1919年(大正8年)に創業して以来、食肉販売等を通じて広く社会の発展に貢献できるよう、歩んでまいりました。現在では信州の食文化である馬肉を専門で取り扱い、日本全国に馬刺し・馬肉製品を販売しております。嗜好品としての馬刺しはもちろん、近年は低カロリー・低脂肪・高タンパクな健康食材としても見直され、老若男女問わず幅広くご愛用頂いております。社業を通じ、馬刺しという食文化を日本の食文化として大切に守り、継承してまいります。

そのままお召し上がりいただけます。お酒のおつまみに最適です。お子様のおやつとしても人気があります。

馬刺しでは、楽天市場でグルメ大賞や地域特産品賞など受賞しています。

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