インターナショナルサケチャレンジ2020(ISC)トロフィー受賞AWA SAKE

AWA SAKE

  • AWA SAKE
  • AWA SAKE
  • AWA SAKE
商品名 AWA SAKE
商品コード SC061589
販売価格 5,500円 (税込・送料別
便種
数量
ポイント 50pt(1%)


商品詳細

内  容 AWA SAKE 720ml
原材料 米(国産)、米麹(国産米)

発送について

  • ※お届け日は出荷地域・お届け地域によって異なります。
  • ※青果物の場合、天候の影響で収穫時期が予定より前後する可能性がございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
  • ※パソコンでのお申込みの方には、発送日の午後に「発送予定メール」をお送りいたします。
  • ※商品は交通事情や天候等の理由により、お届けが遅れることがございます。
  • ※お届けに要する日数は最寄りのヤマト運輸営業店へお問合せください。

出羽桜酒造蔵元の仲野益美氏は、出羽桜酒造だけでなく日本酒業界全体がもっと盛り上がるようにと、ライバルとなる他蔵にも、惜しげもなく酒造りの技術を教えるなど、人柄がとても魅力的な方だそう。
日本酒が、また山形のお酒が日本全国、また世界にも広まればとの思いで、GI山形の認証のためにも努力を重ねたそうです。

【山形のお酒が美味しい理由】
まずは原料である水と米がおいしいことが理由として挙げられます。山形には毎年雪が多く降ります。また、山に囲まれた地域であるため、春になると雪解け水が山へと染み込み、おいしい軟水となって私たちのもとへ流れてきます。また、そのようなおいしい水で育てられる米がよく育つことは言うまでもありません。さらに、山形の気候は米の栽培にも適しており、おいしい米が育つ条件が揃っていると言えます。
また、山形の冬の気候は酒造りにも適しています。冬の間の低温は、雑味のない酒を醸していくために必要不可欠です。 こういった様々な条件が重なりあうことで山形のおいしいお酒が造られています。

【AWA SAKEの特長】
awa酒協会が定める厳格な基準のもとで製造された「出羽桜 AWA SAKE」。美しい一筋泡が立ち上がるクリアなスパークリング日本酒です。瓶内二次発酵による自然の炭酸ガスを閉じ込めることで実現した、きめ細かい泡が心地よい口当たりを演出します。シュワッと広がる優しい甘さと華やかな香りをお楽しみください。乾杯は勿論、様々なシーンを鮮やかに彩ります。

出羽桜酒造(株)は1892(明治25)年に創業しました。創業当時から現在にわたり、蔵人の五感に頼った手造りを大切にしている蔵です。
1980年に「桜花吟醸酒」を発売し、当時知られていなかった吟醸酒を世に広めるきっかけとなりました。
品質第一を心がけており、蔵人の手造りによって丁寧に醸したお酒を、品質を落とさずお客様のもとへお届けするため、大型冷蔵庫や脱気装置の活用など、様々な工夫をしています。
2度のインターナショナル・ワイン・チャレンジの最高賞チャンピオン・サケをはじめとして、国内外のコンクールで数々の賞を受賞しています。輸出にも積極的に取り組んでおり、地元だけでなく、世界中で愛される酒蔵を目指しています。

インターナショナルサケチャレンジ2020(ISC)トロフィー受賞

戻る