馥郁とした樽香朝倉 SHERRY CASK FINISH(オリジナルロックグラス付き)

朝倉 SHERRY CASK FINISH(オリジナルロックグラス付き)

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商品名 朝倉 SHERRY CASK FINISH(オリジナルロックグラス付き)
商品コード SC062810
販売価格 3,300円 (税込・送料別
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商品詳細

内  容 朝倉 SHERRY CASK FINISH 500ml
オリジナルロックグラス 1個
リキュール
アルコール度数:40.0度
原材料 麦焼酎、食物繊維
保存方法 常温

発送について

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福岡県朝倉市にある「篠崎」は、間もなく創業220年を迎える老舗の酒蔵です。
樽で熟成させた古酒の麦焼酎を得意とする篠崎。長期間熟成させた麦焼酎は琥珀色に変わり、なんとも言えない甘い香りを放ちます。ただ、焼酎には吸光度(色味)の制限があり、焼酎として販売するためには、決められた吸光度まで落とすための濾過が必要となります。しかしながら、濾過することにより色味だけでなく素晴らしい香味までが失われてしまいます。
「樽から出したそのままの味と香りの感動を味わっていただきたい」。その思いで考えついたのが、リキュールというカテゴリーでした。吸光度の制限のないリキュールとすることで、過度な濾過を避け、素晴らしい香味を表現した「朝倉シリーズ」が誕生しました。

大麦を原料に麹を用いて焼酎を製造し、まずはアメリカンホワイトオーク樽で最低でも6年間熟成。その後さらに個性の異なる2種類のシェリー樽で約1年間追熟させます。
この追熟を経て、個性の異なる2つを熟練のブレンダーがブレンドした『朝倉 SHERRY CASK FINISH』。長期間熟成させた酒質の滑らかさはもちろん、ほんのりとしたナッツ香や甘く濃厚な香り、フレッシュで微かな酸味も感じられる爽やかな味わいを感じられます。しっかりとした熟成を感じる力強い味わいに仕上がっています。

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