長谷の中学生と地域おこし協力隊のアイディアから生まれたコラボ商品

内容

元気だで×180ｇ

保存方法

10℃以下

賞味期限

製造日から３か月

価格　650円(税込)

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長谷の太陽

地元長谷中学校の生徒が害獣対策で栽培を

唐辛子で栽培から加工まで携わるラー油です。

「地域の皆さんを元気にしたい！」

そんな中学生の熱い想いのこもった商品となりました。

搾りだねを有効活用

そんな長谷の太陽の製造過程で残る搾りだねをどうにか有効活用できないかと

長谷中学校の生徒と地域おこし協力隊で考えて、生まれたのが元気だで。

ラー油は唐辛子にねぎやにんにくを混ぜて作るため辛いですが、

おかずダレには麹を使っているため角がなくなり

まろやかな味わいになっています。

おすすめの食べ方

野菜やお肉にそのままトッピングしたり、炒め物やご飯のお供として

お召し上がりいただけます！

地域おこし協力隊の宮川さんはマヨネーズを和えて、

野菜スティックのタレとして食べるのがおすすめとのことです！

地元中学生の取り組みと地域おこし協力隊のアイディアから

生まれた「元気だで」にエールを！

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