五島産100％にこだわった五島芋40
原酒に近いアルコール度数40度の本格芋焼酎
原料は地元五島産のもの以外は一切使用せず、
島の味わいの詰まった焼酎が完成。
その味わいは、鑑評会等で高い評価を得ており、
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション 2020、2021において金賞を受賞しています。
五島列島酒造
海のイメージが強い五島列島ですが、
蔵がある福江島は平地も多く、さつま芋や大麦の栽培など農業も盛んに行われています。
過疎化が進む島において、島の農産物を使って何か産業を興すことで、五島の農業振興に貢献できないかという思いから
誕生したのが五島列島酒造です。
島で昔から大切に育て上げられている農作物と、島の水と、島の人でつくる焼酎。
五島の島の恵みを感じられる焼酎を作っています。
原料に使われる高系14号のさつまいも
西日本で75年も栽培されている高系14号のさつまいも。とにかく甘いさつまいもとして知られます。
地元五島市では広く知られる郷土料理のかんころ餅にも使用されており、そのまま食べても非常においしいさつまいもです。
そのさつまいもを使用してできたのが五島芋40。
蒸留した原酒にほんの少しだけ割り水を加え、アルコール度数を40度に調整した芋焼酎です。
原酒そのままの状態で飲んでもらいたいという想いから完成しました。
味に重厚感と深みが増し、フルーティなさつまいもの味わいが感じられます。
パーシャル・ショットがおすすめ
アルコール度数が40度と高いため、冷凍庫で冷やしても凍りません
キンキンに冷えた五島芋40をストレートで飲むのがおすすめです。
凍らずにトロリとした食感となり、口当たりが柔らかくなります。
味わいそのままにさつまいも本来の甘さが楽しめる絶品芋焼酎です。
【商品スペック】
本格焼酎
アルコール度数:40度
原材料：五島産さつまいも、米麹(五島産米)
