「北海道産の海鮮を通販で購入したい」「北海道産の海鮮を通販で買うなら、おすすめは？」と、美味しい北海道産の海鮮をお家で楽しみたくて気になっている方も多いのではないでしょうか。
鮮度抜群で日本屈指の海鮮を味わえる、北海道。本記事では、通販でお取り寄せできる北海道産の海鮮についてご紹介します。
さらに、海産物ごとの旬の時期やおすすめの産地も解説していきます。虎ノ門市場でおすすめの北海道産海鮮もご紹介するので、ぜひチェックしてください。
通販で人気が高い北海道の海鮮
通販で人気が高い北海道の海鮮は、主に以下の通りです。
- 海鮮セット
- カニ
- ホタテ
- うに
- いくら
北海道産の海鮮を丸ごと味わえる「海鮮セット」
北海道産の海鮮を詰め合わせた海鮮セットは魅力的な商品の一つです。
とくにカニ・ホタテ・うに・いくらなど、さまざまな海の幸を味わえるセットを通販で用意しているところも多くあります。北海道の人気の海産物を食べやすい量でまとめて購入できるのが魅力です。どれも美味しそうで1つには絞りきれない、どうせなら全部食べたいと思う方におすすめです。
北海道では一年を通じて種類豊富な海鮮が旬を迎えます。代表的な旬の時期は以下の通りです。
| 海産物の種類 | 旬の時期 |
|---|---|
| カニ | 通年 ※種類ごとに異なる |
| ホタテ | 6～10月、12～3月 |
| うに | 通年 ※種類ごとに異なる |
| いくら | 9～10月 |
なお、2021年（令和3年）の統計によると、北海道の海面漁業・養殖業（属地統計）における生産量は全国の約29.9%を占めます。また、水産加工業の出荷額は全国の約18.4%にものぼり、広大な漁場を活かした漁業や水産加工業が盛んです。国内の美味しい海鮮グルメを堪能するなら、やはり北海道は外せません。
参照：総合政策部知事室広報広聴課「北海道データブック2023_水産業」
北海道の人気海鮮といえばこれ！海鮮の王様「カニ」
北海道といえば、カニのイメージをもつ方も多いでしょう。水温が低い北海道では良質なカニの漁獲量が多く、国内でも人気です。
タラバガニ・ズワイガニ・毛ガニ・花咲ガニなど種類豊富なカニが水揚げされ、ほぼ1年中何かしらのカニを食べられるのが北海道の魅力です。
北海道で獲れるカニは種類ごとに旬の時期が異なります。種類ごとの旬の時期は以下の通りです。
| カニの種類 | 旬の時期 |
|---|---|
| タラバガニ | 1～5月・9～10月 |
| ズワイガニ | 11～3月 |
| 毛ガニ | 通年 |
| 花咲ガニ | 7～9月 |
北海道のカニについては、以下の記事で詳しくご紹介しています。
▼関連記事
北海道の美味しいカニを食べよう！獲れる種類や特徴・旬・産地をまとめて解説
とくに北海道では毛ガニが人気です。一方でタラバガニはアラスカ産やロシア産が主流で、国産は希少です。またズワイガニは自然保護の観点から漁獲時期が定められており、同様に花咲ガニも限られた期間しか漁獲できないので希少になっています。
人気の毛ガニは地域ごとに漁獲時期が異なります。毛ガニの地域ごとの旬は以下の通りです。
| エリア | 旬の時期 |
|---|---|
| オホーツク海側 | 3～6月 |
| 噴火湾 | 7～8月 |
| 根室沖 | 9～3月 |
| 日高沖 | 12～4月 |
北海道の毛ガニについては、以下の記事で詳しくご紹介しています。
▼関連記事
大人から子どもまで！プリプリの食感が人気の北海道海鮮「ホタテ」
北海道の海産物として、大人にも子どもにも人気があるホタテもおすすめです。冷たい海水で身が引き締まった北海道産のホタテは、大きくて栄養価も高いのが特徴です。プリプリの食感や美味しさは特産地ならではでしょう。
また北海道のホタテの旬の時期は6～8月と2～3月の年2回に分かれます。6～8月は貝柱が大きく育ち、2～3月は卵などの生殖層が発達しているのが主な理由です。オホーツク海や根室海峡地区では初夏から秋にかけて、噴火湾や日本海側では冬から春にかけて水揚げが盛んになります。中でも稚内の猿払村が有名な産地として知られています。
とろける口当たりにうっとり！漁獲量日本一の北海道産海鮮「ウニ」
北海道のウニは漁獲量日本一を誇る、代表的な海産物の一つです。
獲れたての新鮮なウニはとろける口当たりが魅力的で、贅沢感と格別な味わいがあります。北海道産のウニは、餌となる昆布が良質であることが主な理由です。
北海道では一年中うにが水揚げされ、産地によって旬の時期が異なります。産地ごとの旬の時期は以下の通りです。
| 時期 | 産地 |
|---|---|
| 1〜6月 | 羅臼（らうす） |
| 3〜5月 | 襟裳（えりも）、日高 |
| 4〜6月 | 礼文島、雄武（おうむ） |
| 5〜7月 | 江差、枝幸 |
| 6月～8月 | 小樽、利尻島、礼文島、積丹、小樽、岩内、天売島 |
| 7〜8月 | 奥尻島 |
| 9月末〜12月 | 松前（道南） |
とくに日本海側の積丹半島は、ウニの産地として有名です。
北海道内では、地域ごとに以下の4種類のウニが獲れるのもポイントです
- バフンウニ
- エゾバフンウニ
- ムラサキウニ
- キタムラサキウニ
エゾバフンウニは限られた時期しか獲れない、希少なウニとして知られています。
ご飯のお供にぴったり！北海道海鮮の赤い宝石「いくら」
北海道ではサケの旬である9〜10月の秋頃に、いくらも販売されます。
新鮮ないくらを昆布醤油に漬け込んだ「いくらの醤油漬け」は、北海道の郷土料理でもあります。ご飯に添えるだけでも彩りがアップし、豪華さを堪能できるのが魅力です。お正月にもおすすめでしょう。
北海道のいくらの旬は秋鮭漁がピークを迎える9～10月となります。全国の90%を占める生産量として知られており、北海道内全域で漁が行われ、中でもオホーツク海側の斜里（しゃり）町が有名です。
通販で買える！虎ノ門市場でおすすめの北海道海鮮｜海鮮セット
テレビ東京が運営する虎ノ門市場では、北海道産の海鮮を複数詰め合わせた海鮮セットのお取り寄せが可能です。カニやうになどを豪華に詰め合わせた商品をラインナップしています。
以下、海鮮セット商品3点をご紹介します。
- 北の味覚を凝縮！欲張り「五つ星セット」
- 豪華！海鮮大漁祭りセット
- 北海道海産 海鮮 特盛膳-とくもりぜん-
北の味覚を凝縮！欲張り「五つ星セット」
北海道を代表する高級食材を盛り合わせた6種類の海鮮セットです。詰合せの内容は以下の通りです。
- いくら醤油漬け 120g
- ずわい蟹姿 500g
- 赤海老（刺身・しゃぶしゃぶ用） 25尾
- ほたて貝柱 200g
- 十勝牛 切り落とし 200g
- 塩たらこ 120g
北海道特産のタレを染み込ませたいくらや濃厚なカニ味噌が魅力のボイルずわいがになど、北海道を代表する海鮮が入っています。ホタテの貝柱や赤海老は刺身用なので、幅広い食べ方にぴったりです。
海鮮以外に十勝牛も入っているので、北海道の海陸両方の特選食材を楽しんでみてはいかがでしょうか。
| 蟹は主人と二人で食べましたが、食べごたえがありました。ホタテは自然解凍し、お刺し身で食べました。水っぽくなく生と区別がつかないくらい、美味しかったです。 |
引用元：虎ノ門市場
豪華！海鮮大漁祭りセット
北海道産のバリエーション豊富な5種類の海鮮セットです。詰合せの内容は以下の通りです。
- ズワイガニ脚2肩（ボイル冷凍）
- 北海道産いくら醤油漬 100ｇ
- 本数の子黄金松前漬 170ｇ
- 北海道産ほたて貝柱 300ｇ
- とろける旨さ！生ウニ 100ｇ
たっぷりと身が詰まったボイルずわいがに2肩や、生ウニなど高級海鮮が入っています。また、北海道産いくらの醤油漬けや、北海道道南産白口浜真昆布と国産するめいかを使用した本数の子黄金松前漬けなど、ご飯のお供にぴったりな海鮮グルメも入っているのもポイントです。
| 冷凍品だが、解凍後も鮮度が良く美味しく頂く事が出来ました、年末年始に家族が集まるので、良い商品が有れば又注文を考えています。 |
引用元：虎ノ門市場
北海道海産 海鮮 特盛膳-とくもりぜん-
虎ノ門市場こだわりの3段おせちに、北海道産の豪華な海鮮が5種もついたセットです。セットの内容は以下の通りです。
- 北海道海産 海鮮 特盛膳-とくもりぜん-（おせち本体） 1折
- ボイルずわいがに姿 1杯
- いくら醤油漬け 150g
- 赤海老（刺身、しゃぶしゃぶ用） 20尾
- 無選別ほたて貝柱 200g
- 秋鮭切身 60g×5
おせちには定番の黒豆や栗きんとんなどに加えて、子持ち昆布や煮ホタテなど海産物を使ったおせち料理も多数入っています。さらに、北海道産のボイルずわいがにやいくら醤油漬け、無選別のホタテ貝柱など北海道の海の恵みも盛りだくさんです。
新年を迎えるにあたり、北海道の海鮮を目一杯詰め込んだおせちを味わってみてはいかがでしょうか。
| あんまり、期待してなかったけど、お重の蓋を開けて、びっくりしました。TVで放送されていた以上のインパクトがありました。味もとっても上品で、孫達も大喜びしてました。蟹やいくらも付いていて、主人はいくら丼を作って食べていました。来年もリピしたいと思います♪ |
引用元：虎ノ門市場
通販で買える！虎ノ門市場でおすすめの北海道海鮮｜カニ
テレビ東京が運営する虎ノ門市場では、北海道産カニ商品もお取り寄せできます。希少な流氷明け毛ガニなどの商品ラインナップです。
以下、カニ商品1点をご紹介します。
- 北海道産毛ガニのぜいたく甲羅盛り
北海道産毛ガニのぜいたく甲羅盛り
北海道産毛ガニを甲羅に盛り合わせた、見た目も華やかな一品です。毛ガニの甲羅の中にはほぐしたカニ身とカニ味噌、その上に大ぶりのカニ身が入っています。
食べ終わった後の毛ガニの甲羅にお酒を注いで、甲羅酒としても楽しめるのも魅力の一つです。北海道産毛ガニの旨みをじっくりと味わってみてはいかがでしょうか。
▼関連記事
通販で買える！虎ノ門市場でおすすめの北海道海鮮｜ホタテ
テレビ東京が運営する虎ノ門市場では、北海道産ホタテ商品もお取り寄せ可能です。人気の貝柱をはじめ、お得な訳あり商品もラインナップしています。
以下、ホタテ商品2点をご紹介します。
- 【訳あり！】北海道産ホタテ貝柱1キロ
- 北海道産ほたて貝柱 300g
【訳あり！】北海道産ホタテ貝柱1キロ
北海道産ホタテの貝柱豪華1kgのセットです。加工中に割れや欠けのできたものや、サイズの小さめのホタテを詰め合わせているので価格面でもお得です。
新鮮なホタテ貝柱を急速冷凍しているので、旨みがギュッと詰まっています。濃厚な甘みのあるホタテは、解凍して刺身や炒め物などに利用してみましょう。お得にたっぷりのホタテを味わいたい方におすすめです。
| 実家が北海道森町でホタテ養殖をし毎年貝付きで送って貰っていますが冷凍の貝柱だけを購入したのは初めてでした。 大きさも十分で刺身で楽しみました。 また購入させて頂きます。 |
引用元：虎ノ門市場
北海道産ほたて貝柱 300g
大ぶりの北海道産ホタテの貝柱を詰め合わせたセットです。生冷凍されており、肉厚でプリプリとした食感や口の中でとろけるような甘みを堪能できます。
解凍して刺身として楽しむのはもちろん、バター焼きやフライなど加熱しても、ホタテの濃厚な旨みやコクもしっかりと感じられます。ひと粒の満足度が高いホタテを、ぜひ味わってみましょう。
| きれいな欠けてないものだけで、味も濃くて美味しい |
引用元：虎ノ門市場
通販で買える！虎ノ門市場でおすすめの北海道海鮮｜ウニ
テレビ東京が運営する虎ノ門市場では、北海道産うに商品もお取り寄せ可能です。以下、おすすめのウニ1点をご紹介します。
- とろける旨さ！生ウニ
とろける旨さ！生ウニ
とろける食感と濃厚な旨みが特徴的な生ウニです。
新鮮なウニは身が引き締まり、一粒一粒の食感が楽しめます。お刺身などでそのまま食べるのはもちろん、ウニ丼でご飯と一緒にいただくのもおすすめです。
通販で買える！虎ノ門市場でおすすめの北海道海鮮｜いくら
テレビ東京が運営する虎ノ門市場では、北海道産のいくら商品もお取り寄せ可能です。
以下、いくら商品2点をご紹介します。
- 北海道産いくら醤油漬け200g
- 北海道産いくら醤油漬
北海道産いくら醤油漬け200g
北海道産の大粒いくらを贅沢に醤油漬けにした一品です。旨みの詰まった秋鮭の生筋子を丁寧にほぐし、秘伝の特製醤油漬けでじっくりと漬け込んでいます。
弾けるプチプチ食感とトロっとした味わいはご飯のお供にぴったりです。北海道産の真っ赤な宝石をご飯にちりばめて、味わってみてはいかがでしょうか。
| 一口食べただけで、豊潤な味わいが口一杯に広がり幸せな気分になりました。 自宅でこの味が楽しめるのは最高です。 |
引用元：虎ノ門市場
北海道産いくら醤油漬
北海道産のいくらを贅沢に使用したいくら醤油漬けです。鮮度抜群のいくらを独自の調味液で漬けて、じっくりと熟成させたコク深い味わいを堪能できます。
とろけるような口当たりと共に、旨みが口の中にあふれる味わいが人気です。大人から子どもまで愛される北海道のご飯のお供で、お家の食卓を彩ってみましょう。
| いくら醤油漬の丼にしました。美味しかったです。 |
引用元：虎ノ門市場
北海道産の海鮮を通販で楽しむなら虎ノ門市場がおすすめ！
北海道産の海鮮にはさまざまな種類があり、通販では種類豊富な商品の中から選ぶことができます。一度にバリエーション豊富な海産物を楽しんだり、お気に入りの海産物を見つけたりするなら、海鮮セットがおすすめです。お気に入りの海産物を味わいたいときは、旬の時期に合わせてお取り寄せするといっそう美味しく味わえます。
テレビ東京が運営している「虎ノ門市場」では、北海道産の海鮮セットやカニなどをはじめ、バリエーション豊富な商品を取り扱っています。通販で購入するなら、「虎ノ門市場」からお取り寄せして、こだわりの北海道産の海鮮を味わってみましょう。
