- ■ホタテ貝柱（刺身用）
水揚げした新鮮なホタテを瞬時に凍結させることで、ホタテ表面の劣化を防ぎ、鮮度と旨みを閉じ込めています。
北海道産の特徴はコクのある肉厚な貝柱。噛みしめると旨味が溢れてきます。
鮮度の良いものを手早く加工しているので、まるでとれたてのようなおいしさが楽しめます。
おいしさだけではなく、使い勝手にもこだわっているホタテ貝柱は ひとつずつバラ凍結されているので、使いたい時に、使いたい分だけを 解凍できるのでとても便利。
お刺身、カルパッチョ、バター焼き、フライ、お鍋、煮物など、 料理の幅が広がります。
■保存方法
お手元に届いたら冷凍庫（-18度以下）で保存してください。お召し上がりになる際は冷蔵庫で自然解凍してください。
風味が落ちますので、電子レンジでの解凍はご遠慮ください。
品質保持のため、再凍結はご遠慮ください。
賞味期限に関わらず、お早目にお召し上がりください。
- 商品コード
- DF065981
- 内容
- ホタテ貝柱（刺身用）160g
- 原材料
- 【 ホタテ貝柱（刺身用） 】ほたて貝
- 保存方法
- 冷凍
- 賞味期限
- 製造日含め360日目安