- ■国産鮭いくら
稀少な国産の白鮭から獲れた「鮭いくら」を使用しています。
一粒一粒丁寧にほぐし、卵の旨みとコクを最大限に引き出す門外不出の秘伝の醤油タレで漬け込み風味豊かでまろやかな味に仕上げています。
やさしい味付けのため、小さなお子様やご年配の方まで幅広く好まれます。
皮膜が薄く、お口に入れるとふわっととろけて旨味が溢れ出します。
いくら本来の美味しさをぜひご堪能ください。
■宮城県産「銀鮭」（刺身用・焼き鮭用切り身）
旬の時期に水揚げしすぐに加工、鮮度そのままに急速凍結して仕上げた銀鮭。
その三陸・宮城県産の銀鮭をお刺身用の柵と、優しい甘塩味の切り身にしてお届けします。
お刺身用は食べやすいように骨と皮を除去しておりますのでお好みの厚さに切るだけでお手軽にご堪能頂けます。さっぱりとお刺身で楽しむのはもちろん、カルパッチョやサッとバターで焼いてもお楽しみいただけます！
切り身は1切れ1切れ個包装にしてお届けしますので、必要な分だけ調理できてとっても便利！まずは焼き鮭にしてお召し上がりください。
■世界三大漁場の1つ「三陸沖」の特徴
三陸の海は、豊かな森林からの恵みが海に注ぎ、栄養豊富なプランクトンなどが多い上、リアス式海岸で波が穏やかであり、銀鮭養殖に適した海域です。稚魚から成魚まで一貫管理し大切に育てています。
■保存方法・美味しいお召し上がり方
お手元に届いたら冷凍庫（-18度以下）で保存してください。
お召し上がりになる際は冷蔵庫で自然解凍してください。
風味が落ちますので、電子レンジでの解凍はご遠慮ください。
品質保持のため、再凍結はご遠慮ください。
賞味期限に関わらず、お早目にお召し上がりください。
- 商品コード
- DF065992
- 原材料
- 【国産味付けイクラ】鮭の卵（国産）、醤油、発酵調味料、砂糖、食塩、かつお節エキス／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）
【宮城県産銀鮭 刺身用 冊】銀鮭（養殖）（宮城県産）
【宮城県産銀鮭 切り身】銀鮭（養殖）（宮城県産）、食塩
- 保存方法
- 冷凍
- 賞味期限
- 製造日含め180日目安
宮城県産銀鮭 刺身用 冊 300g
宮城県産銀鮭 切り身 100g×6切