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「BIGOLI」は京都府京都市中京区に本店を構えるボロネーゼ専門店です。
第2弾では京都らしさ、常連人気商品を仲間入りしたセットです！
使用する材料の割合の多い順から牛肉・ワイン・豚肉と続くBIGOLIのボロネーゼ。
トマトを控え、大量の赤ワインで煮込む点が、ミートソースや従来のボロネーゼとの大きな違いです。
また挽き肉では味わえないチョップした肉を使うなど細部にまでこだわりを持って仕上げています。
ザラザラした麺肌はソースを掴んで離さず、モチモチとコシの強さが自慢です。
王道のタリアテッレやスパゲッティとは段違いの食感をお楽しみください。
◆BIGOLIボローニャのボロ二ェーゼ
牛肉を贅沢に2倍使用し旨味を凝縮させたビゴリ至高のボロネーゼ
◆BIGOLIオリジナルボロネーゼ
甘くない本格レシピ。基本のオリジナルボロネーゼ
◆BIGOLI京山椒ボロネーゼ
京都産の山椒が効いたボロネーゼ
◆BIGOLIボロネーゼ
常連客人気No.1のボロネーゼ
ニンニクと濃厚な肉の風味が絶妙に融合する
- 商品コード
- DF066439
- 保存方法
- 冷凍
- 賞味期限
- 製造日から30日目安
ボローニャの「ボロニェーゼ」×1
京都山椒 ボロネーゼ×1
にんにくMAXボロネーゼ×1
生パスタ ビゴリ×3
生パスタ タリアテッレ×1